Střeva jsou orgán, na jehož stavu do značné míry závisí pohoda člověka. Slabost, problémy se spánkem, nepohodlí, bolesti hlavy, průjem a další problémy s gastrointestinálním traktem jsou jistými známkami toho, že se uvnitř nahromadily toxiny a odpad. O jejich přítomnosti svědčí i zvýšená únava, zvláště pokud je doprovázena přibíráním na váze.
Obvykle si tělo s očistou poradí, ale někdy potřebuje pomoc. Chcete-li urychlit odstraňování toxinů a odpadu, musíte snížit jejich příjem a přidat do svého jídelníčku potraviny šetrné k životnímu prostředí, které podporují hloubkovou očistu a zdravá střeva. Jedná se o přírodní rostlinnou potravu.
Očistná dieta zahrnuje dočasné vzdát se nezdravého jídla, a to nejen v tradičním slova smyslu. Do obvyklého jídelníčku hubnoucího člověka nepatří sladkosti, rychlé občerstvení, alkohol a tučná, smažená, kořeněná či uzená jídla. Během detoxikační diety byste se měli vzdát jakéhokoli pečiva, soli, cukru, masa a potravin bohatých na tuky, i když jsou považovány za zdravé. Neměli byste například jíst ani celozrnné pečivo a avokádo, přestože tyto potraviny střevům neškodí. Mohou však zpomalit proces čištění, takže je lepší je dočasně opustit.
Detoxikační dieta k pročištění organismu
Existuje mnoho různých jídelníčků pro diety na očistu těla, ale jsou založeny na obecných principech. Existují tři důležité aspekty, které nelze ignorovat. V opačném případě přechod na novou stravu nepřinese požadovaný výsledek nebo poškodí vaše zdraví.
Příprava těla
Neměli byste se náhle vzdávat potravin, které byly dříve důležitou součástí vašeho jídelníčku. Je lepší postupně snižovat množství sladkostí, tučných jídel, jednoduchých sacharidů a dalších druhů potravin, kterých se budete muset vzdát až do konce diety. To může trvat 2 až 7 dní, ale někdy je lepší dát si na čas a připravit tělo důkladněji. Pak se pro něj dieta nestane stresující a bude mnohem snazší ji vydržet bez poruch. Chuť na sladké nebo tučná jídla postupně slábne a váš zdravotní stav se zlepší ještě před začátkem detoxu.
Stravovací režim
Nejdůležitější jsou dva body: stravování podle hodin a dodržování správného poměru bílkovin, tuků a sacharidů. Jídlo by mělo být přijímáno 5-6krát denně, v malých porcích. Čím méně tvrdých potravin, které jsou obtížně stravitelné, vstoupí do těla, tím snazší bude přirozené čištění střev. Pro zjednodušení výpočtu určitých mikroelementů v porci můžete začít vést elektronický deník jídla. Většina těchto aplikací umožňuje vypočítat jejich množství a dodržet následující poměr: 25-35 % bílkovin, 10-20 % tuků a 40-50 % sacharidů. Pomocí kalorické kalkulačky si můžete spočítat i energetickou hodnotu každé porce, i když při dietě, jejímž účelem je očista organismu, to není tak důležité.
Pitný režim
Pokud tělo nedostává dostatek běžné pitné vody bez nečistot, zpomalí se metabolismus a naruší se rovnováha elektrolytů. Během diety se pocit žízně časem zmenšuje, takže musíte pečlivě sledovat vodní rovnováhu v těle. Během detoxikačního období potřebuje zdravý dospělý člověk vypít 2-3 litry neperlivé vody v závislosti na jeho tělesné hmotnosti. To urychlí proces čištění.
Výhody stravy
Detoxikační dieta je stejně účinná jako hardwarová očista tlustého střeva. Zároveň je jeho působení šetrnější. Tento způsob zacházení s toxiny má několik výhod:
- Dostupnost. Produkty povolené během diety jsou dostupné v každém supermarketu, lze je vypěstovat v tuzemsku nebo zakoupit v sezóně na trhu.
- Pohodlí. Většina pokrmů pro detoxikační menu nevyžaduje dlouhou přípravu, protože dieta je založena na čerstvé zelenině a ovoci.
- Komplexní účinek na tělo. Pomocí detoxikační diety můžete zlepšit svou pleť, funkci trávicího traktu, zbavit se nadbytečných kilogramů a normalizovat spánek.
- Účinnost. Díky zvláštnostem stravy škodlivé látky rychle opouštějí tělo.
- Rychlost akce. Můžete dosáhnout hmatatelných výsledků již za 1 den.
- Security. Pokud dodržujete pravidla diety a před jejím zahájením vyloučíte všechny kontraindikace, je pro tělo neškodná.
Všechny tyto výhody činí diety na čištění tlustého střeva populární. Je však třeba připomenout, že jejich účinnost lze zaručit pouze při přísném dodržování pravidel.
Základní dietní pravidla
V rámci diety, která slibuje postupné odstraňování toxinů a odpadů z těla, není nutné dodržovat konkrétní jídelníček. Své oblíbené potraviny můžete zařadit do svého jídelníčku, pokud nejsou na seznamu zakázaných potravin. Existuje však několik obecných pravidel.
- Všechny produkty musí být čerstvé. Pokud máte možnost nakoupit farmářské nebo sezónní ovoce a zeleninu, měli byste toho využít.
- V detoxikační dietě by měla převládat rostlinná strava, povoleny jsou bobule a ořechy. Je zvláště dobré, pokud výrobky nebyly tepelně zpracovány.
- Z jídelníčku je třeba dočasně vyloučit sůl, cukr a koření.
- Pokud potřebujete vyčistit střeva, jsou vhodné čerstvě vymačkané šťávy, odvary z čerstvých i sušených bylinek, minerální voda a bylinkový nebo zelený čaj.
- Musíte jíst pravidelně a v malých porcích. Je vhodné si předem sestavit jídelníček a toho se držet.
- Stojí za to minimalizovat spotřebu kávy a černého čaje, vzdát se sladké sody, alkoholu a tabáku.
- Úspěch diety závisí nejen na dodržování diety. V období detoxu je důležité vyloučit jakýkoli stres, přidat do svého rozvrhu mírnou fyzickou aktivitu a procházky na čerstvém vzduchu.
Existují také zastřešující pravidla týkající se fází detoxikace. Musí být dodržovány krátce před zahájením diety, v jejím průběhu a během jejího ukončení.
Přípravné období
Před zahájením diety je vhodné strávit den konzumací určitých potravin striktně po hodině, z nichž většinu tvoří nápoje. Denní postní menu vypadá takto:
- 08:00. 250 ml. neslazený zelený čaj a kyselé jablko.
- 09:00. 200 gr. směs hroznové šťávy a chlebového čaje v poměru 1:1.
- 10:00. 500 ml. zelený čaj bez přidaného cukru.
- 11:00. 200 gr. směs šťávy z vyzrálé mrkve a chlebového čaje v poměru 1:1 a 100 gr. bílé odrůdy hroznů.
- 12:00. 200 ml. hroznová šťáva a 100 gr. hrozny
- 15:00. 500 ml. neslazený zelený čaj.
- 16:00. 200 gr. směs mrkvové šťávy a chlebového čaje v poměru 1:1.
- 17:00. 200 ml. čistá nesycená voda nebo minerální voda.
- 18:00. 3 červené nebo žluté papriky.
- 19:00. 200 gr. směs jablečné nebo hruškové šťávy a chlebového čaje v poměru 1:1.
- Na noc vypijte 250 ml. zelený čaj bez přidaného cukru.
Tuto posloupnost jídel je nutné přísně dodržovat, proto se vyplatí vyhradit si den, kdy nic nebude odvádět pozornost od stravy a strávit ji doma.
Poměr
Menu by se mělo skládat z produktů rostlinného původu a obsahovat minimální množství bílkovin. V období očisty organismu je vhodné omezit spotřebu tuků na minimum. Zelenina, ovoce a bobule ve stravě by měly být syrové, tepelné ošetření je povoleno při přípravě čaje a odvarů. Jídelníček lze zpestřit přidáním ořechů a semínek jako zdroje rostlinných bílkovin, ale nemělo by jich být mnoho. Je lepší se zaměřit na čerstvě vymačkané šťávy, smoothie, ovocné a zeleninové pyré bez cukru, soli a koření. Obsahují mnohem více živin a pomáhají čistit střeva.
Z jídelníčku
Očistnou dietu musíte opustit postupně, aby byl stres na tělo minimální. Do jídelníčku byste neměli najednou přidávat tuky a bílkoviny, kořeněná, slaná a sladká jídla. Během prvních 4 dnů musíte zkonzumovat minimální množství potravin, jako je maso, pečivo a smažená zelenina.
Běžné diety pro očistu těla
Existuje obrovské množství různých jídelníčků pro očistnou dietu. Ale mezi nimi jsou ty nejoblíbenější, časem prověřené. O jejich účinnosti mluví nejen běžní lidé, kteří již vyzkoušeli a jsou přesvědčeni o jejich účinnosti. Prospěšnost takových diet potvrzují i lékaři. Jedná se o monodiety založené na určitých typech potravin.
Pohanka
Pohanka je poměrně sytý a vysoce kalorický produkt, ale zdravý pro střeva a bohatý na vitamíny a mikroelementy. Na dietě sestávající převážně z ní můžete postupně hubnout bez akutního pocitu hladu. Chcete-li odstranit odpad a toxiny z těla, musíte jíst pohankovou kaši po dobu nejméně 2 týdnů. Tato dieta patří k tělu nejšetrnějším, ale nezaručuje rychlé výsledky.
Pohanku je třeba připravovat šetrným způsobem: spařit přes noc ve vroucí vodě v poměru 100 ml. cereálie na 100 ml. voda, aby si uchovala více živin. Kromě dušené pohanky můžete jíst zeleninu a kysané mléčné výrobky, ale kaše by měly zůstat základem stravy. Jedním z důležitých pravidel diety, kromě těch společných pro všechny očistné diety, je zákaz jídla po 18:00.
Rice
Rýžová dieta se příliš neliší od pohankové diety. Obsah kalorií v bílé rýži je mnohem nižší než u pohanky, takže její trvání by nemělo přesáhnout týden. Pravidla jsou stejná: žádné omáčky, cukr, sůl, alkohol a škrobová zelenina jako brambory. Povoleno je pouze ovoce, zelenina a mořské plody a na zálivku trocha sójové omáčky nebo dobrého olivového oleje.
Rýže obsahuje významné množství pro tělo důležitých aminokyselin, takže strava založená na ní pomůže zlepšit zdraví. Do kaše můžete přidat různé sušené ovoce, čímž se stane úplným dezertem.
Ovesné vločky
Ovesné vločky obsahují spoustu vitamínů, jejichž zásoby je nutné při detoxu doplňovat. To je důvod, proč jsou ovesné vločky skvělé jako dietní jídlo. Je důležité, aby kaše byla bez aromatických přísad: sůl, cukr, dochucovadla a další látky, které jsou při čištění střeva kontraindikovány. Za týden ovesné diety se můžete zbavit 3-5 kilogramů nadváhy a také odstranit odpad a toxiny.
Mezi jídly můžete svačit nejen kaši, ale také ovoce a čerstvou nebo vařenou zeleninu. Chcete-li připravit perfektní dietní ovesnou kaši, stačí je přes noc zalít vroucí vodou. Při takové dietě je důležité dbát na pitný režim: sklenici neperlivé minerální vody lze vypít až hodinu a půl po jídle.
Zelenina
Tato dieta zahrnuje postupný přechod na syrovou a vařenou zeleninu a opuštění jiných potravin. Jeho výhodou je, že tento typ produktů je skutečně rozmanitý, stejně jako seznam jídel, které se z nich dají připravit. Během detoxikačního období byste si samozřejmě neměli dopřávat bramborový guláš se slunečnicovým olejem. Zeleninu ale můžete grilovat, dusit nebo vařit nebo si udělat smoothie pomocí mixéru.
Je mnohem snazší očistit tělo zeleninou, mnoho lidí zaznamenává nával síly a dobré nálady po celý týden. Denně musíte sníst až 1,5 kilogramu zeleniny, z toho 40 % zpracované a 60 % syrové. To je hlavní pravidlo diety a jeho dodržování je zásadně důležité. Chléb a mléčné výrobky nejsou zakázány, ale je lepší jejich konzumaci omezit na minimum.
Ovoce
Tuto dietu lze považovat za obdobu zeleninové stravy, i když má své vlastní charakteristiky. Místo čerstvé a tepelně zpracované zeleniny musíte jíst ovoce a bobule. Ovocné diety se dělí na 2 typy:
- Mono. Můžete jíst jedno ovoce nebo jeden druh ovoce (pouze vodní melouny a melouny nebo pouze broskve, meruňky a švestky).
- Smíšený. Jakékoli ovoce a bobule jsou povoleny v přiměřeném množství, s výjimkou těch, které mají obzvláště vysoký obsah kalorií.
Ovocná dieta může trvat 3 až 12 dní. V závislosti na vaší počáteční váze s ním můžete zhubnout 3-7 kilogramů. Jednou z nepopiratelných výhod takové diety je, že neexistují žádné časové limity. Pokud chcete v noci sníst jablko nebo pomeranč, nebude to považováno za porušení pravidel. Dalším plusem je snadná příprava. Většina ovoce by se měla jíst syrová a jednoduše oloupaná nebo nakrájená.
Diet na 10 dnech
Desetidenní očistná dieta je jednou z nejoblíbenějších. Je to docela těžké vydržet, ale výsledek stojí za to dočasně se vzdát svých oblíbených jídel. Jedním z důležitých pravidel takové diety je vypít každé ráno sklenici teplé převařené vody s pár kapkami citronové šťávy. Pomůže střevům aktivněji pracovat a čistit se. V nabídce:
- Kyselé plátky jablek a zelený čaj. Není zakázáno přidat do něj lžíci medu pro sladkost.
- Stejné jako první den.
- Ovesné vločky, vařené bez koření ve vodě, k snídani. 200 gr. hovězí maso bez tuku a zralé rajče k obědu. K večeři 200 gr. hnědá rýže se sójovou omáčkou nebo lahodným olivovým olejem. Před spaním můžete vypít hrnek teplého čaje s plátkem citronu.
- K tradiční ranní ovesné kaši můžete přidat 1 šálek přírodní černé kávy bez cukru. Oběd – 2 jablka a sklenice detoxikační vody. K večeři pomeranč a jablko.
- Doporučuje se snídat nízkotučný tvaroh (ne více než 150 g), lze jej nahradit i neochuceným jogurtem. Součástí snídaně je i salát ze středně nastrouhané mrkve pokapaný limetkovou nebo citronovou šťávou. Oběd je vydatnější: zeleninový salát a pečený brambor se dvěma vejci. Večeře jako třetí den.
- Ke snídani je povolen pouze šálek kávy. Oběd se skládá ze zeleninové polévky, 150 gr. tvaroh a jablko. K večeři můžete vypít 250 ml. 1% kefíru.
- Ovesné vločky jako dopolední a odpolední jídlo. Při snídani si můžete do kaše přidat šálek černé kávy. K večeři 200 gr. rýže s dresinkem.
- Snídaňové menu zahrnuje ovesné vločky na vodě. Smějí s ním sedět jablko a pomeranč. K obědu můžete pít nízkotučný kefír. Večer si můžete dát vařené ryby a dva zralé pomeranče jako dezert. Před spaním můžete vypít hrnek čaje.
- Ráno můžete vypít sklenici 1% kefíru. Odpoledne – snězte vařené ryby a vypijte hrnek čaje bez cukru. Na večeři si můžete připravit 200 gramů. dušené libové hovězí maso a trocha rýže jako příloha. Na dezert zbydou 3 malá jablka.
- Poslední den diety by měl začít sklenkou kefíru. K obědu je pouze čaj, slazený trochou medu. K večeři dušená hnědá rýže. Dezert – zralý pomeranč a šálek horkého čaje.
Tato dieta pomáhá nejen očistit tělo, ale také zhubnout. Ale kvůli nízkému obsahu kalorií ve stravě odborníci nedoporučují kombinovat ji s fyzickou aktivitou. Multivitaminový komplex pomůže obnovit ztracené vitamíny a minerály a je třeba na 10 dní postupně opustit detoxikační dietu. Doporučuje se přidat každý den trochu více jídla bohatého na bílkoviny a tuky a zvýšit jeho obsah kalorií.
Strava na den 1
Pokud je pro očistu těla vyhrazeno tak krátké období, musíte se na to pečlivě připravit. Jako jídelníček můžete využít jídelníček přípravného detoxikačního dne skládající se z ovocných šťáv a chlebového čaje. Tento nápoj se snadno připravuje doma. Musíte nakrájet 200 gramů na kostky. černý chléb, nalijte do sklenice a nalijte 1 litr. vařící voda Čaj musí louhovat 12 hodin, proto je nejlepší si ho připravit večer před detoxikačním dnem. Ráno je třeba nápoj přecedit a vypít ve sklenici. Tento detoxikační den pomáhá pročistit tělo a normalizovat funkci střev.
Strava na týden
Univerzální očistná a ozdravná dieta je určena na 7 dní. Neslibuje rychlé hubnutí, takže velikost porcí není omezena. Povolené potraviny lze jíst v jakémkoli množství. Důležité je pouze se nepřejídat a je lepší velké porce rozdělit na několik malých. Menu na 7 dní lze sestavit podle vašeho vkusu, řídit se pravidly:
- K snídani je lepší jíst sacharidy (kaše, pečivo).
- K obědu je dobré jíst čerstvou syrovou zeleninu a ovoce, lehké vegetariánské polévky a mléčné výrobky.
- Večer si můžete dát večeři s druhým chodem s přílohou.
Seznam povolených produktů vypadá takto:
- Ovoce: zelená jablka, všechny citrusové plody včetně mandarinek, broskví, hrušek, meruněk.
- Zelenina: vařená řepa a mrkev, různé druhy zelí, brambory, sladká paprika, lilek, okurky a dýně.
- Houby.
- Ořechy.
- Bobule: švestka, černý a červený rybíz, jahody, brusinky, moruše, brusinky, třešně, borůvky a angrešt.
- Obiloviny: oves, kroupy, rýže a pohanka.
- Nápoje: čaje a odvary bez cukru, kompoty, minerální voda bez uhlíku, neslazený kvas.
- Fermentované mléčné výrobky (minimální množství a nízkotučné).
- Libové bílé ryby, kuřecí maso (prsa) a vejce (zdroje bílkovin, také v minimálním množství).
Pokud se rozhodnete dodržovat všechna pravidla pro očistu těla na týdenní dietě, nemůžete jíst tučná, smažená, sladká, kořeněná a slaná jídla, pít kávu a sodu. Měli byste se také vzdát kouření a alkoholických nápojů.
Kontraindikace
Zdravá strava pro očistu střev není jen úprava výživy. Pokud její trvání přesáhne 3 dny, je to pro tělo stres. Před zahájením detoxikace byste se proto měli poradit se svým lékařem. Specialista předepíše vyšetření, jehož výsledky objasní, zda existují nějaké kontraindikace. Očistná dieta je kontraindikována, pokud:
- Těhotenství a během kojení.
- Nemoci tlustého a tenkého střeva, jako je kolitida, dysbióza a další gastrointestinální onemocnění.
- Zvýšený krevní tlak.
- Těžká duševní onemocnění.
- Diabetes.
- Onkologická onemocnění.
- Epilepsie
Pokud je člověk ve stresu, je nachlazený nebo užívá prášky, je pro něj lepší upustit od detoxikační diety na pročištění střev. To platí i pro ženy v období menopauzy a menopauzy, protože jejich tělo je na změny stravy nejcitlivější. Této dietě by se měli vyhýbat i starší lidé a teenageři. V ostatních případech se před jeho spuštěním doporučuje absolvovat základní testy.
Proč je lepší očistit tělo v sanatoriu?
Pokud budete dodržovat uvedená pravidla očistné diety a nebudete na ní sedět příliš dlouho, bude to bezpečné a účinné. Ale ne vždy je možné upravit stravu, odstranit zdroje stresu a normalizovat spánek doma. Přírodní centrum zdraví NaturaMed doporučuje zajít do sanatoria a podstoupit tam očistný program.