Zdravím všechny, kteří se u nás zastavili na recenzi! Již několik let kupuji Belev marshmallow od různých výrobců a příchutí. Například zde jsem psal o Belevskaya marshmallow s černým rybízem a nyní budeme mluvit o marshmallow s brusinkami od stejného výrobce „Belevskaya marshmallow“ ze stejnojmenného města v regionu Tula.
Koupil jsem tuto pastilku v obchodě Perekrestok za propagační cenu asi 130 rublů za 200 gramové balení. Plná cena v obchodě byla přibližně 214 rublů.
Pastilka je zabalena v pěkné, úhledné kartonové krabičce, na které je napsáno, že se jedná o ruční práci, a také tento zajímavý detail:
Na zadní straně krabičky jsou uvedeny všechny základní informace o produktu: jeho složení, nutriční a energetická hodnota, obsah kalorií, doba použitelnosti při různých teplotách skladování, jakož i podmínky skladování a údaje výrobce.
Detailní fotografie lépe ukazuje přirozené složení Belev marshmallow:
Ve složení nejsou žádné přísady, konzervační látky ani příchutě. A to je velmi atraktivní a motivuje k nákupu.
Z informací na krabici jsem byl překvapen, když jsem se dozvěděl, že se ukázalo, že produkt má jednu kontraindikaci – intoleranci vaječného bílku (nemyslím si, že je to u lidí běžné), ale je dobře, že to výrobce uvedl.
Marshmallow se vyrábí podle specifikací, ale tradičně dávám přednost výrobkům vyrobeným podle GOST.
Trvanlivost tohoto cukrářského výrobku při pokojové teplotě pod 25 stupňů (toto je teplota nejčastěji doma) je poměrně krátká – pouze 4 měsíce.
Datum výroby produktu je napsáno na boku obalu:
Můžete se také podívat na další příchutě marshmallow vyráběné tímto výrobcem zde.
Krabice je z obou stran zapečetěná, což zabraňuje jejímu otevření v obchodě před nákupem, aby se produkt podíval dovnitř, což mimochodem mnoho lidí dříve často dělalo, když se takové krabice snadno otevíraly. Nyní nelze krabici této pastilky snadno otevřít, takže na polici obchodu není jediný rozcuchaný, otevřený balíček.
Nyní jej s určitými obtížemi vybaluji, obal je svědomitě uzavřen:
Uvnitř krabice je průhledný sáček s marshmallows:
Takto vypadá marshmallow bez obalu:
Je vidět, že výrobek se skládá z několika vrstev, položených v tenkých vrstvách. Marshmallow je mírně lepkavý, proto musí být zabalen v ochranném uzavřeném sáčku.
Výrobek je měkký, při řezání se zvrásní a přilepí k noži. Zde je návod, jak podle mého názoru vypadá kousek po rozříznutí neatraktivní:
Takto vypadá marshmallow na řezu:
Můžete vidět, jak se marshmallow při řezání mačkal a deformoval. A nebylo snadné to odříznout. Všiml jsem si, že dříve byla stejná pastilka řezána normálně a nebyla tak lepkavá.
Takto vypadá okraj této sladkosti, také zmačkaný a deformovaný při řezání:
Konzistence tohoto marshmallow je viskózní, lehce připomíná karamel. Lepí se na ruce. Chuť pastily je sladká. Osobně, i když mám chuť na sladké, nechci z toho jíst víc než jeden kousek. I když, možná je to dobře, protože produkt má vysoký obsah kalorií (300 kcal/100 gramů) a toto je druh marshmallow, kterého nebudete moc jíst, ideální pro lidi, kteří si hlídají váhu a chtějí zhubnout.
Abych byl upřímný, jsem nepříjemně překvapen konzistencí a chutí zakoupeného produktu. Pastila s brusinkami z produkce Belevskaya Pastila byla moje oblíbená sladkost. před tímto nákupem. Vždy jsem si koupil mnoho balení této pastilky najednou a nikdy mě tolik nezklamala.
Obecně platí, že chuť marshmallows s brusinkami se pravidelně lišila od nákupu k nákupu. Dalo se to pochopit, pořád to byla ruční práce. Chuť se pohybovala od lahodně jemné, rozplývající se v ústech až po jednoduše lahodnou. Ale tak lepkavou a lepkavou cukrovou marshmallow s brusinkami jsem ještě nenarazila. Navíc není porušena doba použitelnosti a podmínky skladování, marshmallow je čerstvý, uvolněný koncem února, spotřebovaný koncem března.
No, je čas shrnout a poznamenat pozitivní a negativní vlastnosti marshmallow s brusinkami, které vyrábí Belyovskaya Pastila.
Nejprve si podle tradice všimnu pozitivních vlastností tohoto produktu:
+ přírodní složení;
+ absence dochucovadel, konzervačních látek a různých škodlivých přísad;
+ vhodné pro osoby se správnou a zdravou stravou;
+ vhodné pro děti;
+ nebudete moc jíst, což znamená, že je vhodný pro lidi, kteří chtějí zhubnout;
+ pěkné balení;
+ možnost nákupu se slevou.
Nyní si všimnu negativních aspektů, kterých jsem si všiml u tohoto konkrétního exempláře:
+ lepivost;
+ nožem se velmi špatně krájí, při řezání se mačká;
+ viskózní konzistence;
+ cloying;
+ vyrobeno podle specifikací, nikoli podle GOST;
+ drahá cena.
Na závěr dávám marshmallow s brusinkami z produkce Belyovskaya Pastila hodnocení „čtyři“.
Doufám, že v budoucnu bude tato pastilka opět tak chutná jako nedávno.
Vzhledem k přírodnímu složení produktu jej doporučuji ke koupi lidem se sladkostí a lidem, kteří dodržují zdravou a správnou výživu.
Pokud jde o mě, s největší pravděpodobností ještě koupím brusinkové marshmallow od tohoto výrobce (hlavně kvůli složení), ale pouze ve slevě a samozřejmě ne osm balení najednou, jako dříve.
Pokud v budoucnu zaznamenám výrazné změny v chuti a konzistenci tohoto produktu, budu tuto recenzi aktualizovat.
