Datle jsou produktem s dlouhou životností. Kolik datlí můžete sníst za den?
Víš, že termíny Je nutně přítomen ve stravě astronautů jako produkt, který zažene hlad a zabrání zhoršování zdraví? V mnoha zemích východu tvoří datle základ výživy, protože se věří, že zlepšují zdraví a prodlužují život, ale u nás tento druh sušeného ovoce není příliš oblíbený kvůli vysokému obsahu kalorií a vysokému obsahu cukru.
Opravdu, termíny – ovoce je poměrně kalorické. 100 gramů sušených datlí obsahuje 340 kalorií! Pokud vezmeme v úvahu, že jedno průměrné datle váží 8 gramů, pak 100 gramů je 12 datlí. Denně je potřeba sníst tolik datlí, abyste zajistili 100 % denní potřeby těla pro hořčík, měď, síru, 50 % pro železo a 25 % pro vápník. Lidé trpící cukrovkou a obezitou by ale neměli jíst datle v takovém množství, je pro ně lepší se nejprve poradit s lékařem nebo nejíst více než 1 kus denně.
Po dlouhou dobu obyvatelé Blízkého východu počítaná data – jídlo bohů. Podle arabské legendy bohové obdařili datle 4 magickými vlastnostmi: utišit hlad, potěšit, léčit a zmírnit špatné myšlenky. Žádná z těchto vlastností není přehnaná. Díky obsahu velkého množství vlákniny, sacharidů, tuků, bílkovin, minerálů a vitamínu B5 datle rychle zaženou hlad, obnoví aktivitu, energii a sílu.
Na 75 % datlové dužiny se skládá z lehce stravitelných sacharidů – glukózy a fruktózy. Dodávají ovoci sladkou chuť a dělají z něj nepostradatelný produkt pro ty, kteří chtějí nahradit své obvyklé sladké dobroty těmi zdravými. Na stres a nervové poruchy jsou datle mnohem zdravější než pečivo, dorty, čokoláda, bonbony a jiné škodlivé sladkosti.
Přítomnost v datech železo, hořčík, sodík a zinek je činí užitečnými pro ty, kteří mají různé problémy s fungováním kardiovaskulárního systému. Lidem se srdečním onemocněním se doporučuje, aby měli tyto jedinečné plody vždy u sebe, aby si mohli dát svačinu a v případě potřeby se zotavit.
В Termíny Obsahují téměř všechny vitamíny, nejvíce však obsahují vitamíny skupiny B, které zlepšují výkonnost a koncentraci. Datle také obsahují jód, mikroelement, jehož nedostatek negativně ovlivňuje činnost štítné žlázy. V dužině datlí byly také nalezeny látky, které působí jako aspirin. Proto staří léčitelé doporučovali konzumovat tyto sladké plody na ředění krve a léčbu nachlazení a bolestí hlavy.
Termíny mnozí jej nazývají produktem s dlouhou životností, protože zabraňuje stárnutí těla. Je to dáno tím, že datle obsahují 23 druhů aminokyselin, které se nenacházejí v jablkách, pomerančích, hruškách a banánech. Jedním z nich je tryptofan, který zabraňuje stárnutí, dává do pořádku nervy, zlepšuje mozkové funkce, posiluje paměť a podporuje duševní zdraví.
Od starověku byly datle považovány za užitečný produkt pro zlepšení potence u mužů a léčba neplodnosti u žen. Konzumací 5-6 sladkých plodů denně každý den mohou muži zlepšit kvalitu semenné tekutiny a ženy mohou zabránit potratům, zmírnit průběh porodu a bolesti před menstruací. Při konzumaci datlí se mateřské mléko stává chutnějším a zdravějším, protože je obohaceno o glukózu a fruktózu, vitamíny, mikroelementy a aminokyseliny.
Termíny mají pozitivní vliv na činnost trávicího systému a zlepšují látkovou výměnu. Při zácpě dobře pomáhá odvar z datlí, který se připravuje takto: 5 kousků ovoce omyjeme, zalijeme 0,5 l vody a vaříme na ohni. Datle vařte na mírném ohni 5 minut, poté vývar rozdělte na 2 části. Z jedné části vývaru připravte ovesnou kaši z cereálií, druhou půl sklenice vypijte před snídaní. Odvar z datlí pomáhá i při průjmech. V tomto případě by měl být odvar smíchán s jednou sklenicí vařené rýže a jíst ji ve 2 dávkách.
Existuje také mnoho receptů výroba lidových léků z datlí k léčbě nachlazení, SARS a kašle. Nejoblíbenější z nich jsou následující:
1. Rozmixujte 2 lžíce drcených datlí bez pecek, med, kořen zázvoru, skořici a kmín do hladka. Užívejte 1 čajovou lžičku 5x denně po jídle při léčbě nachlazení a chřipky a 1 čajovou lžičku 3x denně jako prevenci. Můžete zapít mlékem.
2. Pro léčbu kašle smíchejte 100 gramů medu se stejným množstvím drcených datlí bez pecek. Udržujte v chladu. Jezte jednu polévkovou lžíci 3x denně, 30 minut po jídle, se sklenicí teplého mléka. Kurz – 7-10 dní.
— Zpět na obsah sekce «Prevence nemoci”
Existuje takový univerzální produkt, který spojuje vše – výhody, příjemnou chuť, nenáročné skladování, možnost široké škály využití v potravinách. A to jsou data!
Prozradíme vám, co přesně je na nich zdravé, kolik toho mohou sníst dospělí i děti, jak vybrat ty správné datle a podělíme se o recepty na dezerty, kde je použijeme místo cukru.
K ČEMU JSOU TERMÍNY UŽITEČNÉ?
Sladká chuť je pro člověka stejně důležitá jako jakákoliv jiná. Výrobek s takovou chutí by však měl být užitečný i pro člověka. Dezerty z bílé mouky a cukru – „atrapy“ – nás připravují o vlastní zásoby živin, protože jejich trávení je pro tělo velmi nákladné. Například k úplnému strávení jednoduchých sacharidů – bílé mouky – tělo vynakládá vitamíny skupiny B získané z jiných potravin.
V přírodě je sladká chuť vždy vysoce výživná jídla – ovoce, bobule, některá zelenina – obsahují vitamíny, minerály, antioxidanty ve velkém množství, vlákninu. A data nejsou výjimkou.
Data jsou dobrým zdrojem:
– žláza,
– vápník,
– hořčík,
– draslík,
– fosfor,
– zinek.
A také obsahovat vitamíny B, A, K и antioxidanty lutein a zeaxanthin.
American Heart Association doporučuje datle pro jejich zdravotní přínosy. SRDCE potraviny.
Termíny – dobrá alternativa k nezdravým sladkostemprotože ačkoli mají vysoký obsah cukru (fruktózy a dextrózy), mají také vysoký obsah vitamínů a minerálů, stejně jako rozpustné a nerozpustné vlákno, který reguluje hladinu cukru v krvi. Za tímto účelem se také doporučuje konzumovat datle s bílkovinami – například ořechy nebo ořechovým máslem, které je také velmi chutné.
Vlákno nezbytný pro správnou funkci trávicího systému, pomáhá pročistit tělo a odstraňovat z něj toxiny. Jedna studie tvrdí, že konzumace datlí snižuje riziko rakoviny tlustého střeva díky jejich vláknině a polyfenolům.
TERMÍNY PRO DĚTI
Datle dodají spoustu energie a mohou být pro děti skvělou svačinou. Měly by být podávány jako dezert. O množství napíšeme níže.
Díky vláknině se budou hodit dětem, které mají problémy s vyprazdňováním (zácpa).
Jedna datle navíc obsahuje přibližně 0,22 mg železa z 0,7 mg, které potřebuje batole – dítě po jednom roce (batole – tedy to, které nedávno začalo chodit).
V jakém věku mohou mít děti rande? Doporučení se jako vždy liší. V průměru – po roce. Někdo to umožňuje od 6 měsíců, jiný až od 18 měsíců.
Pokud chcete datle dát malému dítěti, které ještě špatně žvýká, je lepší začít s malým množstvím pyré nebo datle nakrájet na kousky velikosti rozinky. Datle jsou lepkavé a lepí se na zuby, takže má smysl je podávat spolu s jinými potravinami a také je mít poblíž. A standardní doporučení je sledovat reakci dítěte na nový produkt po dobu 3 dnů.
TERMÍNY PRO TĚHOTNÉ
Nastávajícím maminkám se doporučuje zařadit datle do svého jídelníčku.
Výzkumy potvrzují, že konzumace datlí podporuje včasné dozrávání děložního čípku (na základě údajů pro ženy, které je konzumovaly 3-4 týdny před termínem porodu) kvůli obsahu mastných kyselin jako je olejová, linolová a linolenová. Podílejí se na tvorbě prostaglandinů, které napomáhají správnému dozrávání děložního čípku v těhotenství.
Často si stěžují těhotné ženy svalové křeče. S tím může pomoci hořčík, který je v datlích hojně zastoupen.
Folát v datlích – přírodní náhrada za nebezpečnou kyselinu listovou ve vitamínech – napomáhá harmonickému růstu a vývoji dítěte. Navíc ženy často trpí anémií způsobenou nedostatkem folátu. Zde jsou jak železo, tak foláty.
Vitamin K v datlích – podporují normální hladinu srážlivosti krve a zdraví kostí.
KOLIK TERMÍNŮ MŮŽETE SNÍST ZA DEN?
Dospělí – až 80 gramů denně. To je asi 8 malých termínů (můžete si vzít termíny SEKEM). Průměrné množství je 3-4 data.
Pro děti – začněte s 1 kusem. Předškoláci – 2-3 malé rande denně.
Nejlepší čas pro rande je 11-12 hodin.
Je důležité vzít v úvahu pestrost vaší stravy a přítomnost dalších sladkých potravin v ní. Pokud jíte hodně ovoce nebo dezertů, neměli byste k nim přidávat 8 datlí. Datle lze použít jako náhradu některých sladkostí.
Energetická hodnota datlí je 220-300 kcal na 100 g.
