Co dalšího se může stát spolehlivým pomocníkem v boji s nadváhou? Rozhodně, pohanka. Pohanková strava velmi snadno se používá, nevyžaduje velké finanční výdaje, nakupování při hledání různých produktů a poskytuje relativní pocit sytosti. Tato dieta normalizuje váhu a je ideální, když jste po dovolené, dovolené nebo rautu přibrali 5-10 kg.
Existují samozřejmě lidé, kteří nemají rádi pokrmy z pohanka. Ale takoví lidé jsou v menšině. Pro zbytek účinná dieta, vytvořený na bázi oblíbené a zdravé cereálie, je skvělým způsobem, jak získat štíhlou postavu.
přírodní lékárna
Poprvé se obiloviny z čeledi pohankových začaly pěstovat v Indii asi před 4 tisíci lety. Tam se pohance říkalo černá rýže. Poté, co se distribuční oblast pohanky výrazně rozšířila, začala se také nazývat černá pšenice.
Existuje verze, že pohanku přinesli do Ruska Tataři – proto jí západní Slované a pobaltské národy dali jméno „Tatar“. Pohanková kaše byla vždy považována za jedno z oblíbených ruských jídel, protože ne nadarmo se říká: “Pohanková kaše je naše matka a žitný chléb je náš drahý otec.”
O hodnotných vlastnostech pohanky se také ví již dlouho a ve 20. století se této obilovině začalo říkat „královna obilovin“. Pohanka je nepostradatelným produktem lidské stravy, protože obsahuje velké množství vitamínů a mikroelementů. Mezi obilovinami je lídrem v množství vitamínů B, které pomáhají zvládat stres a nespavost a jsou zodpovědné za dobrý stav vlasů, pokožky a nehtů.
Pohanka obsahuje mnoho stopových prvků jako železo, draslík, vápník, hořčík. Pohanka je ceněna i pro velké množství rutinu (látka, která utěsňuje stěny cév, zastavuje krvácení a působí preventivně i léčebně na žíly). Proto se pohanková kaše předepisuje na různá onemocnění kardiovaskulárního systému, revmatická onemocnění a artritidu.
Doporučuje se zařadit pohanku do jídelníčku pacientů s anémií a cukrovkou. Zlepšuje krevní oběh, udržuje zrakovou ostrost, posiluje imunitní systém a zbavuje tělo přebytečného cholesterolu. Pohankové pokrmy jsou nepostradatelné při onemocněních nervového systému a jaterních problémech. Kromě toho pohanka odstraňuje toxiny a ionty těžkých kovů z těla, což je zvláště důležité pro obyvatele megacities, které existují v nepříznivých podmínkách prostředí.
Dlouhodobý efekt
Nyní se vraťme přímo k pohanková dieta. Za týden nebo dva (to je přesně to období pohanková dieta) můžete zhubnout 4-10 kg. Hubnutí je zvláště aktivní v prvních dnech, kdy se tělo zbavuje přebytečné tekutiny: od 0,5 do 1 kg za den. Pak se zdá, že se proces zastaví, ale přebytečný tuk nadále mizí.
Pohankovou dietu lze po měsíci opakovat. Pamatujte však, že v tomto případě nebude výsledek tak zřejmý. Stabilita je ale zaručena: v důsledku toho ztracené kilogramy pohanková dieta, dlouho se nevrátí.
Zneužívání pohanková dieta, stejně jako každá jiná mono-dieta, nestojí za to. Pamatujte, že váš jídelníček se omezuje na pohanku a kefír a jakékoli přísné omezení připravuje tělo o mnoho životně důležitých látek, které mohou negativně ovlivnit vaše zdraví.
Pokud se tedy rozhodnete, že můžete týden „sedět“ na pohance a kefíru, a pohanková dieta vám vyhovuje, můžete jej začít implementovat. Pro dosažení maximálního účinku z pohanková dieta musíte použít nezpracované obiloviny (celé, ne drcené). Navíc, aby si pohanka zachovala všechny své prospěšné vlastnosti, musí být správně připravena. Není to však těžké. Cereálie není třeba vařit (při tomto způsobu vaření zůstane v pohance zachováno maximum užitečných mikroprvků), stačí je zalít vroucí vodou a nechat přes noc louhovat. Proporce jsou stejné jako při běžném vaření. A ještě jedna důležitá poznámka: pohanka se konzumuje bez soli a koření a samozřejmě bez cukru. Můžete jej nalít nebo zapít 1% kefírem.
Zpravidla pohanková dieta Je snadno tolerována, protože za den můžete sníst jakékoli množství pohanky. Spotřeba kefíru není větší než litr denně. Můžete však pít tolik vody, kolik chcete: obyčejnou nebo neperlivou minerální vodu.
Ale přesto, pokud je pro vás samotné sezení na pohance velmi obtížné, můžete si udělat malý relax – nějaké neslazené ovoce, například 1-2 kyselá jablka denně. Nebo 1-2 nízkotučné jogurty.
Ještě jedna podmínka pohanková dieta: poslední jídlo by mělo být nejméně 4 hodiny před spaním (nebo ještě lépe 6 hodin). Je pravda, že pokud jste zvyklí jíst v noci, pak bude s největší pravděpodobností obtížné udržet takové časové období. V tomto případě můžete doporučit vypít sklenici nebo půl sklenice kefíru půl hodiny až hodinu před spaním. Tato jednoduchá technika zmírní akutní pocit hladu a nebude narušovat správný průběh diety.
Štíhlá postava vypadá atraktivně, ale hladová jiskra v očích snižuje veškerou krásu v nic. Chcete-li zhubnout, ale zároveň zůstat v dobré kondici a užívat si života, měli byste vyzkoušet dietu Pierra Dukana, francouzského lékaře, který ženskému šarmu hodně rozumí.
Dyukan Protein Diet řeší několik problémů:
– rychlá ztráta nadbytečných kilogramů;
— stabilizace a konsolidace optimální hmotnosti;
– kompletní správná výživa ve všech fázích stravy;
— posílení zdraví, návrat tónu a síly.
Celá dieta je rozdělena do čtyř fází:
První fází je rychlé hubnutí, jídelníček se skládá z výhradně bílkovinných potravin jako jsou ryby, maso, drůbež a mořské plody. Je možné přidat koření a sójovou omáčku. Doba trvání první etapy se počítá individuálně a může se pohybovat od 3 do 10 dnů.
Ve druhé fázi je vaším úkolem konsolidovat výsledky a podpořit tělo. Proteinové a zeleninové potraviny jsou povoleny, nezapomeňte jíst 2 polévkové lžíce ovesných otrub denně.
Třetí fáze umožňuje tělu zvyknout si na nabytou váhu tak, aby v budoucnu nedocházelo k návratu na starou váhu.
Čtvrtá fáze vám vrátí veškerou rozmanitost jídla – ovoce, zeleninu, sladkosti, maso. Jedna hlavní podmínka zůstává: váš denní jídelníček by měl obsahovat 3 lžíce ovesných otrub a jednou týdně (nejlépe ve čtvrtek) máte výhradně proteinový den. Tuto dietu byste měli dodržovat po celý život, pak nebudou problémy s nadváhou!
Pohanková dieta od Pierra Dukana
Úplným opakem proteinové diety je pohanka. Je určena pro rychlé hubnutí v důsledku mononutrice, přičemž tělo není vyčerpáno, protože pohanka obsahuje snadno stravitelné bílkoviny, sacharidy, tuky, minerály, vlákninu, vitamíny B, PP a P (rutin).
Podstatou diety je, že týden jíte výhradně pohanku. V tomto případě ji nemusíte vařit, ale namáčet.
Recept: 200 gramů pohanky zalijte půl litrem horké vody, nádobu uzavřete víčkem a pevně zabalte, aby zůstala teplá. Optimální je to udělat na noc, aby se pohanka mohla vyluhovat. Ráno slijte přebytečnou vodu a rozdělte pohanku na tři porce: snídani, oběd a večeři. Pohanka se nemusí solit ani cukrovat a nemělo by se používat koření.
Pokud máte chuť na něco sladkého, můžete ráno půl hodiny před jídlem vypít sklenici vody se lžící medu.
Pokud máte pocit, že pohanka nestačí k zasycení, můžete do svého jídelníčku zavést 1% kefír. Můžete vypít až 1 litr denně.
Krátké srovnání diet
| Typ stravy: | Dyukan Protein Diet | Pohanková dieta od Pierra Dukana |
| Doba trvání: | Od 100 dnů, počítáno podle individuálního programu | 1-2 týdny |
| Ztráta váhy: | Až do 40 kg | Až do 8 kg |
| Produkty: | Proteinové potraviny s postupným zaváděním zeleniny a ovoce | Lze přidat pohanku, kefír |
| Napít se: | Neperlivá voda alespoň 1,5 litru denně | Neperlivá voda alespoň 1,5 litru denně |
| Bylinné čaje, zelený a černý čaj | Lze konzumovat | Lze konzumovat |
| Káva: | Lze konzumovat v omezeném množství | Nelze konzumovat |
| Sůl: | Povoleno v omezeném množství | Nelze konzumovat |
| Sušené ovoce: | Není to možné v prvních třech fázích, je to možné u „Stabilizace“ | Lze přidat v omezeném množství |
| Ořechy: | Nelze použít v prvních dvou fázích („útok“, „plavba“), ale lze ji použít ve třetí a čtvrté fázi („konsolidace“, „stabilizace“). | Nelze konzumovat |
| Koření a koření: | Povoleno v omezeném množství | Nelze konzumovat |
| Sport: | Každý den se určitě projděte 20-30 minut, můžete se věnovat intenzivnímu sportu | Doporučuje se chodit 20-30 minut |
| Odchod z diety: | Základem života se stává správná výživa, která je však velmi pestrá, takže je snadné ji dodržet | Po dokončení okamžitě začnete jíst jako obvykle. |
Maximální užitek z diet lze získat konzumací zemědělských produktů šetrných k životnímu prostředí. Zdravé bylinkové čaje, nejčerstvější kefír a mléko, zelenina a maso vás potěší svou chutí a výhodami! Eco-Gourmand zaručuje jejich vynikající kvalitu, přirozené benefity a čerstvost. A samozřejmě nabídneme výborné ovesné otruby, které jsou základem Dukanovy diety. Objednejte si zdraví až k vám domů!
