Při nákupu domácích spotřebičů klademe v neposlední řadě prodejnímu poradci otázku: z čeho je vyroben? A to není překvapivé, protože se možná budete muset dotknout rychlovarné konvice, mlýnku na kávu nebo, řekněme, mixéru více než jednou denně. Nejde ale jen o hmatové vjemy. Kvalita, spolehlivost zařízení a samozřejmě jeho náklady do značné míry závisí na materiálu, ze kterého jsou díly vyrobeny.
Mixéry: plastové, skleněné nebo nerezové?
Datum zveřejnění: 06.09.2007
Typickým příkladem kuchyňského zařízení, při jehož výrobě lze využít více materiálových variant, je mixér – kompaktní elektrické zařízení na mixování, šlehání a mletí potravin. Nádoby mixéru jsou skleněné, plastové nebo kovové.
Pokud by jeden z těchto materiálů předčil ostatní ve všech ohledech: pevnost, odolnost proti poškrábání, snadné čištění, průhlednost a nakonec i cena, nebyl by problém s výběrem. Všechny mixéry by byly vyrobeny ze stejného materiálu. To usnadňuje jak výrobci, tak i trochu méně starostí pro nás, spotřebitele, při nákupu. Zatím zbývá jen porovnávat a vybírat, vybírat, vybírat Naštěstí je z čeho vybírat.
Plast, sklo, nerez Co si vybrat?
Dva velké rozdíly
V obchodech nám nabízejí dva zcela odlišně vypadající přístroje se stejným názvem – mixér. Jeden z nich se nazývá ponorný, druhý je stacionární. S jejich pomocí můžete nejen šlehat koktejly a pyré, ale také sekat ovoce, zeleninu a dokonce hníst těsto. Jednoduché ponorné mixéry modelové řady BOSCH MSM, které stojí od 1000 rublů, se vůbec nedodávají se speciální miskou. Jen odměrka a držák na zeď. Potraviny můžete šlehat, mixovat a drtit v jakékoli odolné nádobě dostupné v kuchyni. Existují však také „sofistikovanější“, dražší mixéry, které zahrnují jak misku, tak celý arzenál nástavců: BRAUN MR 4050 V – 3600, Bork HB HCN 9960 – 3900 rublů, Braun MR 5550 M CA – 4300 rublů. Druhý typ mixéru – stacionární (Panasonic MX-J110GP – 1000 rublů, TEFAL BL 5013 – 1600 rublů, PHILIPS HR 2074 – 2300 rublů, Kenwood SB307 – 2300 rublů) – je mísa s otočnými noži na dně. Toto zařízení je primárně určeno pro přípravu nápojů, pyré a omáček. Menší je na sekání zeleniny a ovoce. Je to dáno tím, že ponorné mixéry mají výměnné nástavce. U stacionárních zařízení tato možnost není poskytována.
Mixér BRAUN MR 4050 V je dodáván s nádobou a sadou nástavců
Z čeho jsou mixéry vyrobeny?
Rozhovor o materiálu na misku se týká především druhého typu – stacionárních zařízení. I když téma je aktuální i pro kuchyňské roboty s vestavěným mixérem tohoto typu.
Výrobci navíc experimentují s nástavci na ponorný mixér. Mohou být kompletně kovové, nebo plastové, po „nerezové oceli“ zůstanou jen nože a šlehače na šlehání.
Zkusme zjistit, který materiál je lepší a proč.
sklo
Misky většiny stacionárních zařízení jsou vyrobeny ze skla. Průměrné cenové rozpětí představují mixéry: BOSCH MMB 2000 (2500 rublů), KRUPS F 344 (2900 rublů), Kenwood BL740 (2400 rublů), Philips HR 2047 (2300 rublů), Tefal BL 5101 (2200 rublů), Braun MX 2050 (2000 4 RUB) Moulinex DAB2000 (XNUMX XNUMX RUB).
Mixér pořídíte levněji, jen si dejte pozor na starší příbuzné v modelové řadě. BOSCH MMB 1000 (2500 RUB) se od svého mladšího bratra liší výkonem a tím, že jeho mísa není skleněná, ale plastová. Pokud potřebujete nejen zařízení, ale umělecké dílo, mixér Kitchen Aid KSB52 bude stát přibližně 6000 XNUMX rublů.
Hlavní výhodou skla je jeho odolnost proti poškrábání. To platí zejména pro výkonná – od 600 W – zařízení, která mají funkci připnutí.
A samozřejmě přes skleněné stěny vždy vidíte, co se děje uvnitř zařízení. „Nerez“ se v tomto ohledu nedá vůbec srovnávat. A průhledný plast se může časem zakalit, takže výhled už nebude tak dobrý.
Kitchen Aid KSB52 je skutečné umělecké dílo
Sklo navíc neabsorbuje pachy produktu a nedělá skvrny. To je problém plastových misek levných modelů mixérů. Abyste se zbavili například růžového nádechu plastu po nasekání řepy, budete muset nádobu důkladně propláchnout ve třech až čtyřech krocích. Skleněná mísa se snadno oplachuje.
Přes všechny výhody má sklo obrovskou nevýhodu – křehkost. Pokud upustíte skleněnou nádobu mixéru, nemůžete tomu nijak pomoci. Jediné, co zbývá udělat, je vyměnit. A to je zhruba polovina nákladů na zařízení.
plastický
Plast je lehký moderní materiál. Mixér s plastovou miskou: Panasonic MX-J 110 PWTQ (1000 rublů), BRAUN MX 2000 (1800 rublů), BOSCH MMB 1000 (2500 rublů) stojí méně než skleněná nebo zejména nerezová. Cena je možná hlavní, i když ne jedinou výhodou plastu.
Plast má oproti jiným materiálům hmatatelnější výhodu. Pokud taková nádoba dostane neopatrnou ránu nebo mísa mixéru, nedej bože, spadne na podlahu, je mnohem méně pravděpodobné, že se nádoba rozbije. V tomto případě skleněná nádoba téměř jistě praskne. Ale někdy se to stane i s plasty. Přesto je rozhodně nižší než kov, pokud jde o pevnost.
Plast je horší než jiné materiály i v jiných ohledech. Za prvé na něm zůstávají škrábance od tvrdých výrobků. Plasty jsou však jiné. Například BRAUN MX 2000 MN WH (1500 rublů) má nádobu vyrobenou z plastu odolného proti poškrábání.
Nádoba mixéru BRAUN MX 2000 MN WH je vyrobena z plastu odolného proti poškrábání
Za druhé, tento materiál, jako houba, absorbuje pachy a barvy produktů. Zkušení uživatelé si všimli, že například po rozemletí kopru nebo petržele v mixéru se zelená barva úplně smyje až při druhém nebo třetím „sezení“ čištění. Navíc plast nemá rád horko. Již po několika měsících „nemilosrdného“ používání se pokryje prasklinami. Takže pro horké pyré polévky je lepší zvolit mixér se skleněnou nebo kovovou nádobou.
nerez
„Nerezová ocel“ je nejdražším materiálem pro mísu mixéru (KENWOOD BL-731 -3200 rublů; třepačka mléka KENWOOD SD 101 – 2600 rublů, KENWOOD SB-308 – 2800 rublů). Pokud je miska zařízení kovová, pak je její tělo přirozeně vyrobeno z kovu. Na takovém povrchu nezůstávají žádné škrábance. Je odolný. A drobné nepříjemnosti – absorpce barev a potravinových pachů – nejsou pro „nerezovou ocel“ typické. Vývojáři, například KRUPS, navíc tvrdí, že povrchy jejich zařízení jsou dokonce odolné vůči otiskům prstů. Soudní znalci by takový vynález pravděpodobně neschválili. Ale pro ty nejzarytější hospodyňky, které bojují za dokonalou čistotu v kuchyni bez poskvrny, je to prostě dar z nebes.
I když dost drahé. Cena je jednou z mála nevýhod kovových mixérů. Zbytek nevýhod se na pozadí jednoduše ztratí. První z nich je neprůhlednost pouzdra, protože se stává, že potřebujete vidět, jak proces probíhá. Druhým je velká hmotnost konstrukce. Samozřejmě to nelze označit za nesnesitelné. Abyste ho ale při čištění přeskupili nebo zvedli, budete muset vynaložit trochu více úsilí než s plastovým zařízením.
Mlékař KENWOOD SD 101: nerezová ocel zvýrazňuje vzhled zařízení
Úplné ponoření
Nyní pár slov k materiálu pro nástavce „ponorných“ mixérů. Pracovní plocha – čepele nožů a šlehací metly – je u absolutně všech modelů kovová. (Jiné řezné plochy jsou však extrémně vzácné.) Ale rukojeť a část nástavce z ní na nůž mohou být plastové (BOSCH MSM-6300, 1400 rublů; BRAUN MR 404 MH, 950 rublů). Tato možnost samozřejmě snižuje náklady na zařízení. Ale kovové nástavce jsou spolehlivější (PHILIPS HB 1378, 3390 rublů; BRAUN MR 6550 MCA, 2200 rublů). Kromě toho, pokud má váš mixér plastový nástavec, musíte být opatrní s horkým pyré: stejně jako tělo nádoby stacionárního zařízení mohou vysoké teploty způsobit, že se pokryje malými prasklinami. Ale to se děje pouze časem a pouze v případě, že je mixér levný.
Každému by prospěl mixér se skleněnou mísou, ale sklo je příliš křehký materiál. Plast je o něco spolehlivější, ale rychle ztrácí svůj vzhled kvůli poškrábání, které se časem objeví na vnitřním povrchu nádoby. Nerezové mixéry se zdají být ve všech ohledech ideální. Nebýt jednoho „ale“: stojí mnohem víc než ostatní. Navíc přes kov nevidíte, co se děje uvnitř džbánu.
Každý materiál má tedy své pro a proti. Hlavní věcí je rozhodnout, které ukazatele jsou pro vás nejdůležitější: síla, vzhled, cena. A teprve pak přijít do obchodu s pevným úmyslem koupit něco, co je v domácnosti opravdu potřeba a hodí se po všech stránkách.
Tabulka: Klady a zápory materiálů
Moderní mixéry jsou rozmanité ve své funkčnosti. Existují dva hlavní typy mixérů: stacionární a ponorné. Ponorný mixér je pohodlný, protože můžete mlít jídlo v naprosto jakékoli nádobě, ale budete je muset držet v rukou, což není vždy pohodlné.
Stacionární mixér má velký objem mísy a vysoký výkon. Může být použit k drcení pevných potravin a dokonce i ledu.
Mezi stacionárními mixéry existuje několik kritérií, která vám pomohou při výběru, a to: materiál nádoby – sklo nebo plast, materiál těla – kov nebo plast, objem nádoby – od 0,5 litru. do 2,5l. a výkon zařízení od 300 W do 2200 W (nejběžnější výkon je 1500 W). Vše bude záviset na vašem účelu použití tohoto produktu a preferencích.
Stacionární mixér bude skvělým pomocníkem v kuchyni. Je nepostradatelný pro lidi, kteří mají malé děti, protože domácí pyré je mnohem lepší a zdravější než kupované v obchodě. Správná výživa bude také důvodem ke koupi mixéru. Lidé vyznávající zdravý životní styl ocení vitamínové smoothie, které si mohou díky tomuto zařízení připravit.
Stolní mixér BR1200 má v této kategorii produktů mnoho výhod.
Mísa mixéru je vyrobena ze skla, což zaručuje hygieničtější a estetičtější použití produktu. Plast se může časem zakalit, ušpinit a absorbovat pach jídla. U skla se to nestane.
Kovové tělo dodává mixéru odolný vzhled. Nebude vonět jako plast, nerozpadne se vám v rukou a dlouho vydrží.
Díky vysokému výkonu 1600 W a pulznímu režimu si tento mixér poradí i s tvrdými produkty. S funkcí drcení ledu můžete úspěšně připravit skvělé ledové koktejly. A režim smoothie vás potěší lahodnými pyré.
BR1200 má nádobu o objemu 1,8 litru. To bude více než dostačující i pro velkou rodinu.
Tento mol má také nože s titanovým povlakem, který výrazně zpomaluje proces koroze kovu. Tento materiál nevylučuje žádné alergeny a je zcela bezpečný pro zdraví.
Mixér BR1200 vyniká svou kvalitou, funkčností a atraktivním designem. Každý si v něm najde to své.
- informace
- O nás
- Instrukce
- Vyzvednout
- Mapa stránek
- Zásady ochrany osobních údajů
- Youtube
- Zákaznická podpora
- Гарантия
- Návrat
- Služba
- Velkoobchodní oddělení
- náležitosti
- +7 (495) 001-20-02
- +7 (985) 396-95-16
- info@brayer-shop.ru
![]()
![]()
![]()
Přijímáme k platbě:
- Pojďme si říct něco málo o sobě
BRAYER-SHOP.RU — oficiální internetový obchod stylových moderních domácích spotřebičů BRAYER.
Značka BRAYER byla vyvinuta předními rakouskými inženýry a na trh vstoupila v roce 2019. Přestože je značka poměrně mladá, již se dobře osvědčila. Sortiment moderních domácích spotřebičů BRAYER je pravidelně rozšiřován a doplňován o nové modely. Modelová řada je vyvíjena s ohledem na trendy na trhu, přání zákazníků, jakož i s využitím moderních inovativních technologií a nejlepších konstrukčních řešení. Všechny produkty jsou certifikovány a procházejí několika stupni kontroly kvality.
Náš internetový obchod jsme se snažili vybavit uživatelsky přívětivým rozhraním a přehlednou navigací, stejně jako podrobným popisem každého produktu a kvalitními obrázky, které vám pomohou snadno provést požadovaný nákup.
Nabízíme Vám ke koupi originální vysoce kvalitní výrobky s firemní zárukou od výrobce.
BRAYER – užívejte si každý den!
