Vařená rýže je nejen přílohou, ale také základem pro aktuálně oblíbená jídla, jako je například sushi. Podle toho, jak se cereálie připravuje, vypadá hotový pokrm. Proto, když si stanovíte cíl vaření rýže, musíte věnovat pozornost technologii přípravy obilovin od začátku do konce. Je známo, že rýži se musí nejprve umýt a poté vařit, ale zda je nutné současně zavírat víko pánve, je důvodem k vášnivým debatám. I když se doporučuje vařit cereálie v uzavřené pánvi, jak to udělat, když se voda neustále vaří, pění a snaží se uniknout ven?

Proto se víko otevře, a proto se rýže často vysuší.

Co dělat

Obiloviny by se měly skutečně vařit v uzavřené pánvi, a aby se předešlo souvisejícím problémům, je nejlepší to udělat v pomalém hrnci.

Pokud není multivar, pak byste si měli vybrat nádobu, ve které by po nabobtnání obilnin bylo dost místa na vařící vodu, bublající pěnu a akumulaci páry. Nezapomeňte si vybrat nádobí se silným dnem a stěnami – to ochrání před spálením. Navíc nemusíte nalévat vodu „od oka“, ale pouze tolik, kolik je uvedeno v receptu. Pak se cereálie rozpadne, nebude suchá a nebude převařená.

Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Jaké šperky přináší štěstí a harmonii do života: lidová znamení a pověry

Lidé a události

Energeticky silná mužská jména: pět jmen, která jsou nabitá úspěchem v životě

Lidé a události

Nalezené věci, které lze zvednout ze země: slibují v životě spoustu dobrých věcí

Horoskop na dnešek: 11. února 2024

Hlavní novinky

Ruské ozbrojené síly zaútočily na důstojníky ozbrojených sil Ukrajiny, kteří oslavovali jmenování Syrského

Design a interiér

Jaká by měla být dřezová skříňka: jen tak – není potřeba

Ruské ministerstvo obrany informovalo o pokusu ukrajinských ozbrojených sil zaútočit na ruské civilní transportní lodě v Černém moři

Umístěte „zlatou“ přísadu do otvorů pro sazenice rajčat: všichni letní obyvatelé jsou výsledkem nadšeni

Novinky dnes

Maxim Fadeev převedl práva na provedení hitu „My Marmalade“ na zahraniční hvězdu

To nikdo nečeká? Dmitrij Rjabov dal předpověď na týden od 12. do 18. února

Strela pracuje. Dopravní policie provádí razie v Bělorusku: co řidiči potřebují vědět

Kolik cukru můžete dát do čaje nebo kávy: co se stane s těmi, kteří neustále pijí sladký čaj a kávu

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

ČTĚTE VÍCE
Musím do kysaného zelí přidat vodu?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

  • Kontakty
  • Редакция
  • Pomoc
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Podmínky použití
  • Mapa stránek

Zdálo by se, že jste již dosáhli úrovně 70 ve vaření a víte, jak vařit rýži, ale pokaždé je to jako loterie, pak je těchto 5 tipů pro vás!

  1. K vaření rýže použijte pánev se silným dnem. Použijte poklici a zavřete ji tak, aby těsně přiléhala na pánev. Pára musí zůstat uvnitř. Pokud se víko zvedne, přikryjte ho během vaření ručníkem.
  2. Během celého procesu vaření neotevírejte víko. Pokud potřebujete otevřít víko, udělejte to co nejrychleji. Během posledních 10 minut vaření neotevírejte víko.
  3. Rýži předem namočte. Tímto způsobem absorbuje vlhkost a stane se nadýchanou. Poté vodu slijte a počkejte, dokud úplně nevyschne. To je třeba udělat tak, aby se rýže nezměnila v lepkavou hmotu.
  4. Doporučuje se vařit rýži bez koření a oleje. Pokud jako přílohu používáte rýži, použijte bílou krátkozrnnou rýži.
  5. Udržujte poměr vody a obilovin. Na jeden šálek rýže použijte 1,25 šálku vody.

A ještě jedna metoda vaření rýže, kterou osobně používám: rýži nevařím, ale smažím. Do rozehřáté pánve naleju olej, nechám rozehřát, vsypu rýži, promíchám, aby se zrníčka nasytila ​​olejem a pak zaliju vroucí vodou, voda by měla rýži zakrývat asi 1,5 cm. víko a už ho neotevírejte! Na střední teplotu po dobu 12 minut, poté vypněte troubu a dalších 12 minut, aby se rýže sama uvařila. Sundám ze sporáku a lahodná nadýchaná rýže je připravena k podávání. Perfektní příloha!

ČTĚTE VÍCE
Je možné nepokrýt sérum krémem?

Autor: Daria Frolova

Zrušení přímé volby starostů zasáhne úřady, míní experti

V Burjatsku hodlají zrušit lidové volby starosty v Ulan-Ude. Zrušení přímé volby může mít.

Velké Rusko mezi Maem a Davosem: jaká bude Putinova nová ideologie?

Všechny světové civilizace jsou zaujaté ideologií a Rusko není zdaleka první, kdo na toto téma upozornil.

Texaská lidová republika: Dojde k občanské válce?

26. ledna vypukl konflikt mezi federální vládou a státem, jaký nemá v historii USA obdoby.

Pobuřující lidé versus obchodní manažeři: guvernéři mění styl
PR kampaně krajských šéfů se liší svým vyzněním i obsahem – nutí je nová realita.

Zvýhodněná hypotéka a vlastní vejce: recept na štěstí byl pojmenován v Komunistické straně Ruské federace

Za možné priority označila Komunistická strana Ruské federace hypotéky na nule procent a rozvoj zemědělství.

27 PROSINEC 2023, 05: 45

Rebel roku, posmrtně: vzestup a pád Jevgenije Prigožina

2 PROSINEC 2023, 14: 00

Rostovský guvernér byl oceněn po povstání Prigozhin

21 listopad 2023, 22: 45

Majdanu je 10 let: k čemu vedla ukrajinská tragédie

17 listopad 2023, 18: 00

Ve Státní dumě vyhlášeno sčítání poctivých starostů

13 listopad 2023, 11: 05

„Vše pro vítězství“: platy úředníků jsou „zmrazeny“

Tato webová stránka distribuuje informace (materiály) z online publikace DATE, Certificate of Media Registration – EL No. FS77-72883 ze dne 25. května 2018, vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi, elektronického periodika DEITA. RU, osvědčení o registraci média – El No. FS77-69854 ze dne 29. května 2017. Vydáno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými komunikacemi.

Šéfredaktor Simonov A.Yu.

Zakladatel online publikace DATE, EPI DEITA.RU – LLC “DVTSPI” (OGRN-1072536014430)

Adresa redakce: 690012 Vladivostok, st. Berezovaya 6A

Tel. redakce +7 924 245-36-70

Redakční e-mailová adresa: info@deita.ru

Máte-li dotazy týkající se spolupráce, kontaktujte: project@deita.ru

Kopírování a používání kompletních materiálů je zakázáno, částečná nabídka je možná pouze s hypertextovým odkazem na web deita.ru. Hypertextový odkaz musí být umístěn přímo v textu, který reprodukuje původní materiál deita.ru. Redakce nezodpovídá za informace a názory vyjádřené v komentářích čtenářů a zpravodajských materiálech sestavených na základě sdělení čtenářů.