Nákup letenek a balení kufru není vše, co musíte před letem udělat. Stejně důležité je sestavit správný jídelníček před a během cestování. Na to myslet na palubě letadla už může být pozdě: některé potraviny za letu mohou způsobit nepohodlí i zdravému člověku. Povídali jsme si s výživovou poradkyní Natalyou Kruglovou a zjišťovali, čemu je nejlepší se před letem vyhnout a co pomůže udržet dobrou náladu po přistání.
1. Alkohol
Kdo rád snižuje teplotu alkoholem, riskuje výrazné zhoršení svého stavu během letu. Změny tlaku v kabině letadla způsobují nejen ucpání uší, ale také zhoustnutí krve. Pro jeho urychlení začne srdce pracovat ve zvýšeném režimu. Alkoholové metabolity narušují mikrocirkulaci krve a zhoršují situaci tím, že kladou další zátěž na srdce, které již pracuje v abnormálním režimu.
Jak správně? Pro lidi se zdravým srdcem může být relativně bezpečných 100–150 gramů vína (nejlépe bílého, protože červené může kvůli obsahu tříslovin způsobovat bolesti hlavy) nebo 30 gramů lihoviny. Rozhodně byste se neměli nechat unést alkoholem: kocovina, která vás přepadne během letu, se pravděpodobně nebude zdát snadná.
2. Sycené nápoje
Během letu je nejdůležitější chránit tělo před dehydratací. Mnoho cestujících zná pocity bolesti v krku, sucho v nose a ústech, napjatost kůže a očí, které jsou způsobeny nízkou vlhkostí vzduchu v kabině letadla. Nepříjemné příznaky se stávají zvláště patrnými během dlouhého letu. Aby se tomu zabránilo, je nutné zajistit tělu dostatek vody po celou dobu cesty. Sycené nápoje nejenže nezvládají tento úkol, ale také přidávají nové problémy v podobě nadýmání.
Jak správně? Před a během cesty pijte dostatek vody. Vhodným zdrojem další tekutiny jsou také džusy a ovocné nápoje.
3. Smažené jídlo
Smažená proteinová jídla jsou pro tělo obecně těžko stravitelná a během letu se to může stát obtížným úkolem. Předpokládá se, že v nadmořské výšce je fungování trávicího systému obtížné, takže nepohodlí po tučném hamburgeru bude zaručeno.
Jak správně? Maso nebo ryba v páře jsou nejlepší volbou pro konzumaci pár hodin před letem.
4. Luskoviny
Některé potraviny mohou i na zemi vyvolávat pocit nepohody – mluvíme o luštěninách. Navíc, pokud s nimi v běžném životě nemusíte mít problémy, pak vám před letem doporučujeme je odmítnout.
Jak správně? Místo kukuřice nebo hrášku použijte jako přílohu například mrkev. Kromě toho se lidem s individuálními vlastnostmi kromě správné stravy doporučuje začít užívat speciální léky 2-3 dny před letem.
5. Hodně ovoce a zeleniny
O ovoce a zeleninu se můžete opřít pouze v případě, že jste na tento typ stravy zvyklí. Vysoké množství vlákniny, jako jsou luštěniny a soda, může způsobit nadýmání.
Jak správně? Přiměřené množství zeleniny skvěle doplní dušené maso a nezpůsobí nepříjemné pocity. Můžete si také dát lehký salát oblečený se slunečnicovým olejem. Mimochodem, kyselé ovoce nebo citrusová šťáva pomohou vyrovnat se s mírnou kinetózou.
6. Neznámé jídlo
Svačinka před letem do nové destinace může snadno vést k vážným problémům. Kromě toho byste neměli jíst „neznámá“ jídla, tedy taková, která obvykle nejíte. Koneckonců, výsledkem může být nejen banální žaludeční nevolnost, která zkomplikuje let, ale také alergie.
Jak správně? Dejte přednost těm produktům, které dobře snášíte. Mimochodem, fermentované mléčné výrobky s lakto- a bifidobakteriemi jsou vynikající potravinou před letem, ale měli byste pečlivě zvážit jejich datum spotřeby a podmínky skladování, zejména v horkém období.
7. Cukroví
Cukr na lačný žaludek způsobuje fermentační procesy, které v letadle vlivem tlakových změn jen zesílí. Lékaři nedoporučují létat s prázdným žaludkem, ale pokud se tak stane, pak v žádném případě nesnězte čokoládu nebo bonbóny. Mimochodem, nezávadné žvýkačky mohou obsahovat i cukr.
Jak správně? Lehká svačina před letem vám pomůže nemít hlad a sladkosti si raději nechte na později.
Na závěr bychom rádi připomněli, že stejně špatnou volbou je létání nalačno nebo bezprostředně po velkém jídle. Nejlepší je jíst pár hodin před letem a jídlo by mělo být lehké, ale zároveň kalorické. Na palubě letadla budete jíst to, co vám letuška nabídne, tak se o sebe předem starejte – objednejte si speciální menu, pokud znáte vlastnosti svého těla.
