Výběr zdravé stravy je pro těhotné ženy nesmírně důležitý. Správná strava poskytuje plodu živiny, které potřebuje k maximálnímu růstu a vývoji. Také strava hraje důležitou roli v celkovém zdraví každého člověka, pomáhá tělu efektivně fungovat a snižuje riziko některých onemocnění.
Zdravá strava by měla obsahovat dostatek ovoce, zeleniny, celozrnných výrobků, libových bílkovin a zdravých tuků. V tomto článku si vysvětlíme, proč je tak důležité jíst ovoce během těhotenství. Zvažte také, jaké ovoce je nejlepší jíst a jakým potravinám se vyhnout.
Výhody konzumace ovoce během těhotenství
Jíst zdravou a pestrou stravu je zvláště důležité během těhotenství, protože mnoho živin je nezbytných pro růst a vývoj plodu. Zvýšený příjem vitamínů a minerálů pomůže těhotné ženě udržet tělo v dobré fyzické kondici.
Čerstvé ovoce obsahuje mnoho základních vitamínů a živin a je dobrým zdrojem vlákniny. Co je velmi důležité, téměř všechny vitamíny a minerály pocházející z ovoce jsou ve formě dostupné pro lidský organismus.
Nejlepší ovoce v těhotenství
Ovoce může být vynikající svačinkou a náhradou cukrovinek, které se doporučuje zcela vyloučit ze stravy. Níže je uvedeno 12 nejlepších druhů ovoce, které je vhodné zahrnout do zdravého těhotenského jídelníčku.
1. Meruňky
Meruňky obsahují: vitamíny A, C a E, vápník, železo, draslík, betakaroten, fosfor, křemík. Všechny tyto živiny napomáhají vývoji a růstu dítěte. Železo zabraňuje anémii, vápník zase posiluje kosti a zuby.
2. Pomeranče
Pomeranče jsou výborným zdrojem: kyseliny listové, vitamínu C, vody. Pomeranče jsou skvělé pro udržení zdraví, zvlhčení pokožky a nasycení lidského těla vlhkostí.
Vitamin C zabraňuje poškození buněk a podporuje vstřebávání železa.
Kyselina listová pomáhá předcházet defektům neurální trubice, které způsobují abnormality v mozku a míše dítěte. Defekty neurální trubice mohou způsobit stavy, jako je rozštěp páteře, kdy se mícha nevyvíjí správně, a anencefalie, kdy chybí velká část mozku a lebky.
3. Mango
Mango je bohaté na vitamíny A a C. Jeden šálek nakrájeného manga poskytuje 100 procent doporučené denní hodnoty vitamínu C a více než třetinu denní hodnoty vitamínu A.
Dítě narozené s nedostatkem vitaminu A bude mít nízkou imunitu a vysoké riziko poporodních komplikací, jako jsou respirační infekce.
4. Hrušky
Hrušky obsahují značné množství vlákniny, draslíku, kyseliny listové.
Použití velkého množství vlákniny ve stravě těhotných žen zlepšuje funkci střev. Vláknina je přirozeným prostředkem k prevenci zácpy, častého příznaku těhotenství.
Draslík je velmi prospěšný pro zdraví srdce žen a dětí. Stimuluje také buněčnou regeneraci.
5. Granáty
Granátová jablka mají vysoký obsah vitamínu K, vápníku, kyseliny listové, železa, bílkovin a vlákniny. Husté živiny obsažené v granátových jablkách jsou také dobrým zdrojem energie a jejich vysoký obsah železa pomáhá předcházet nedostatku železa.
Vitamin K je také nezbytný pro udržení zdravých kostí. Studie ukazují, že pití šťávy z granátového jablka může pomoci snížit riziko poškození placenty.
6. Avokádo
Avokádo je vynikajícím zdrojem vitamínů C, E a K, mononenasycených mastných kyselin, vitamínů B, draslíku a mědi.
Toto ovoce obsahuje zdravé tuky, které dodávají energii, stimulují buňky odpovědné za tvorbu kůže a mozkové tkáně vyvíjejícího se dítěte.
Draslík v avokádu zmírňuje křeče nohou, což je další příznak, který je běžný během těhotenství, zejména ve třetím trimestru.
7. Kvajáva
Guava obsahuje vitamín E a folát, díky čemuž je ideálním ovocem pro těhotné ženy.
Guava je skvělou volbou pro lidi, kteří chtějí více z následujících živin: vitamíny C a E, polyfenoly, karotenoidy, isoflavony. Guava obsahuje rozmanitou kombinaci živin, díky čemuž je ideální.
Konzumace guavy v těhotenství uvolňuje svaly, zlepšuje trávení a snižuje zácpu.
8. Banány
Banány obsahují vysoké množství vitamínu C, draslíku a vitamínu B-6. Vysoký obsah vlákniny v banánech pomáhá při zácpě související s těhotenstvím. Existují důkazy, že vitamín B6 snižuje nevolnost a zvracení v časném těhotenství.
9. Hrozny
Hrozny obsahují pro lidský organismus velmi důležité látky – vitamíny C a K, pektin, organické kyseliny, antioxidanty.
Živiny v hroznech usnadňují biologické změny, ke kterým dochází během těhotenství. Obsahují antioxidanty posilující imunitu, které také pomáhají předcházet infekcím.
10. Šípkový
Šípky jsou dobrým zdrojem vitamínu C. Mají pozitivní vliv na metabolismus sacharidů. Bobule mají také vysoký obsah vody, takže jsou skvělým zdrojem hydratace.
Vitamin C pomáhá vstřebávat železo a posiluje imunitní systém těla.
11. Jablka
Jablka jsou bohatá na vitamíny A a C, draslík, vlákninu. Studie ukazují, že konzumace jablek během těhotenství může snížit pravděpodobnost, že se u vašeho dítěte později vyvine astma a alergie.
12. Sušené ovoce
Sušené ovoce je bohaté na vitamíny a minerály, vlákninu. Obsahují všechny stejné živiny jako čerstvé ovoce. Těhotné ženy tak mohou získat svou denní potřebu vitamínů a minerálů tím, že snědí porci sušeného ovoce, jejíž hmotnost je nižší než ekvivalentní množství čerstvého ovoce.
Je však důležité pamatovat na to, že sušené ovoce může mít vysoký obsah cukru a neobsahuje vodu, kterou má čerstvé ovoce. To znamená, že nepomáhají trávení.
Sušené ovoce můžete v těhotenství jíst s mírou a kandovanému ovoci je obecně lepší se vyhnout. Obecně platí, že je lepší jíst sušené ovoce kromě čerstvého ovoce a ne místo nich.
Kolik ovoce byste měli jíst během těhotenství?
Těhotným ženám se doporučuje zkonzumovat každý den alespoň pět porcí čerstvého ovoce a zeleniny a co nejvíce se obměňovat. Ovoce může být čerstvé, konzervované, mražené nebo sušené.
Porce ovoce je zpravidla:
- jeden plod, pro ovoce, které je větší než velikost tenisového míčku;
- jeden šálek nakrájeného ovoce
Konzumace velkého množství ovoce a zeleniny během těhotenství poskytuje těhotným ženám dostatečnou výživu pro podporu vyvíjejícího se dítěte.
Existuje nějaké ovoce, kterému by se žena měla v těhotenství vyhýbat?
Neexistují žádné specifické druhy ovoce, které by těhotné ženy neměly jíst. Je však důležité znát velikost porce, protože některé druhy ovoce mají vysoký obsah cukru. Je důležité si uvědomit, že džusy a sušené ovoce často obsahují výrazně více cukru a kalorií než jejich čerstvé protějšky.
- Nákup organického přírodního ovoce zajišťuje, že nepřišlo do kontaktu s hnojivy a pesticidy, které mohou poškodit jeho kvalitu.
- V každém případě, pokud plody nejsou z osobní zahrádky, je důležité z jejich povrchu odstranit případné pesticidy a bakterie. Před použitím je stačí důkladně opláchnout.
- Nejezte ovoce s viditelným poškozením, které s větší pravděpodobností obsahuje bakterie. Nelze zakoupit již nařezané výrobky.
- Ovoce skladujte v samostatné nádobě v lednici.
Závěry
Ovoce je vynikajícím zdrojem živin, které jsou v těhotenství nezbytné. Obsahují vitamíny, kyselinu listovou, vlákninu a mnoho dalšího, což pomáhá udržovat zdraví ženy a dítěte. Tyto živiny mohou také pomoci zmírnit některé běžné příznaky těhotenství.
Těhotné ženy by se měly snažit zkonzumovat každý den alespoň pět různých porcí ovoce a zeleniny. Zároveň byste měli omezit konzumaci sušeného ovoce a ovocných šťáv, protože mohou obsahovat více cukru a kalorií než ovoce čerstvé.
Dietu na základě individuálních charakteristik těla můžete sestavit u zkušeného gynekologa-porodníka v Gynekologickém centru na Shuvalovsky (St. Petersburg).
