Co byste neměli jíst ráno na lačný žaludek?

Po dlouhé přestávce mezi jídly se náš žaludek stává obzvláště zranitelným. Říkáme vám, jak mu neublížit a jaké potraviny by se neměly konzumovat nalačno.

389 572 26. června 2023

Jogurt, káva a čerstvá pomerančová šťáva – zdá se, že takhle začínají své ráno milovníci v rom-coms a majitelé food blogů. Pravděpodobně nevědí, že všechny uvedené potraviny by se rozhodně neměly konzumovat na lačný žaludek. Co je ještě lepší odstranit z ranního menu je v recenzi Marie Claire.

Rychlé snídaně – cereálie, instantní kaše

Přestože jsou takové produkty nabízeny jako perfektní jídlo na začátek dne, je lepší je nahradit přirozenějšími a zdravějšími variantami. Jako bohatý zdroj sacharidů cereálie a instantní cereálie prudce zvyšují hladinu cukru v krvi, která pak stejně rychle klesá a způsobuje silný hlad. V důsledku toho se pocit plnosti nedostaví dlouho a po pár hodinách budete chtít znovu svačinu.

Káva

Šálek čerstvé kávy po ránu je romantický, ale bohužel zlozvyk. Pokud se rozhodnete dopřát si tento nápoj na začátku dne, nezapomeňte se předem dobře najíst. Faktem je, že kofein podporuje tvorbu žaludeční šťávy, která v nepřítomnosti potravy začíná leptat žaludeční sliznici a vyvolávat výskyt gastritidy.

Mimochodem, mléko přidané do kávy může celou situaci ještě zhoršit. Adstringenty obsažené v nápoji se spojují s bílkovinami v mléce a tvoří sloučeniny, které se později stávají ledvinovými kameny.

Koření

Pálivé koření a jiná štiplavá jídla působí na žaludek stejně jako káva, způsobují nadměrnou tvorbu žaludeční šťávy a přispívají k rozvoji gastrointestinálních onemocnění.

Výrobky obsahující cukr

Nemyslete si, že vás po ránu rozveselí čokoládová tyčinka nebo cukrová buchta. Spíš to naopak zkazí a i ten nejjarnější a nejslunnější den promění v fádní. Ukazuje se, že když cukr vstoupí na prázdný žaludek, dráždí slinivku, která okamžitě začne produkovat inzulín. V důsledku toho dochází k prudkému poklesu hladiny cukru v krvi, což může způsobit, že se cítíme smutní, unavení a podráždění.

Studené a sycené nápoje

Studené nápoje a nápoje sycené oxidem uhličitým způsobují podráždění stejné sliznice a také stahují cévy žaludku, čímž zhoršují místní krevní oběh, což ztěžuje trávení potravy. Proto, pokud se ráno probudíte s divokou žízní, uhaste ji jednoduchou převařenou vodou pokojové teploty.

ČTĚTE VÍCE

Je možné nasadit vakuové pohárky na zadečku?

Jogurty a další fermentované mléčné výrobky

Jogurt je tradiční snídaně pro ty, kteří spěchají a pro ty, kteří neradi ráno vaří. Bohužel v takových chvílích jeho užitečnost prostě mizí. Jogurt snědený nalačno neuškodí, ale také neudělá dobrotu. Nejdůležitější na tomto produktu jsou prospěšné bakterie, které napomáhají trávení. Fungují však pouze na plný žaludek, jinak je, jakmile se dostanou do těla před jídlem, jednoduše zabije žaludeční šťáva. Jogurt na lačný žaludek tedy nepřinese nic jiného než kalorie (čtěte také: Šest zdravých potravin, které jsou nebezpečné pro vaši postavu (a vy je jíte každý den)).

Citrusové plody

Filmová snídaně s čerstvým pomerančovým džusem, bohužel, není nejlepší nápad. Důvod je opět ve stejné žaludeční sliznici. Pomeranče, grapefruity, mandarinky a jakékoli citrusové plody obsahují velké množství kyseliny, která při vstupu na prázdný žaludek způsobuje pálení žáhy a také zvyšuje možnost vzniku gastritidy, vředů a dalších problémů spojených s trávicím systémem.

Hrušky

Toto ovoce je pro neprobuzené tělo příliš těžké – hrušky obsahují hodně hrubé vlákniny a těžko stravitelné vlákniny, která může poranit sliznice trávicích orgánů a zpomalit pohyblivost žaludku a střev, které nebudou mít nejlepší vliv na trávení potravy.

Banány

Vysoký obsah hořčíku a vápníku v banánech může ovlivnit fungování kardiovaskulárního systému a také vážně narušit rovnováhu vápníku a hořčíku, což je velmi důležité pro prevenci rozvoje arteriální hypertenze a depresivních stavů (čtěte také: Co se stane, když sníte 2 banány každý den).

Foto: Getty Images

Čtení dnes
Manikúra kočičích očí: 8 nápadů, které budou letos na jaře v módě
Horoskop na týden od 12. do 18. února: kdo získá novou lásku a kdo peněžní bonus

Triky hospodyňky: 7 užitečných způsobů, jak doma používat zubní pastu, o kterých jste nikdy neslyšeli

20 hlavních trendů pro jaro a léto 2024: nejúplnější průvodce
Špatný nápad: 5 dárků, které je podle etikety neslušné dát muži