Často slýcháme, že abychom se cítili normálně, musíme brát určité vitamíny, sledovat hladinu cukru atd. Jak často si ale myslíme, že bez normální hladiny vody v těle se tyto látky prostě nemohou správně vstřebat. Voda je nepostradatelným účastníkem metabolismu a jeho transportu, pomáhá zbavovat naše tělo odpadních látek a toxinů a zajišťuje termoregulaci. Bez vody bychom nemohli žít déle než 8 dní. Pozor: nemluvíme obecně o množství jakékoli tekutiny v těle, ale o čisté pitné vodě.
Hodnota vody pro tělo
Voda a zdraví jsou neoddělitelně spjaty. Abyste pochopili, proč potřebujete pít vodu, nastíníme další procesy, na kterých se podílí:
- normalizace trávicího traktu;
- termoregulace a udržení normální tělesné teploty;
- zajištění normálního krevního oběhu snížením viskozity krve a zásobením tělesných buněk potřebnou výživou;
- zlepšení mozku;
- odstranění toxinů, odpadů a solí z těla;
- zajištění pohyblivosti kloubů;
- pomoc při udržování hmotnosti a při hubnutí;
- zlepšení ochranných vlastností a vzhledu pokožky;
- pomáhá udržovat mládí a zdraví.
Dehydratace těla
Pro zdravého dospělého je normou ztratit 2-3 litry vody denně, včetně všech systémů na odstraňování tekutin. Pití velkého množství tekutin tedy umožňuje tělu nahradit tyto ztráty tekutin a pokračovat v normálním fungování. Dehydratace Obecně se uznává stav, kdy se více vody vylučuje, než do ní vstupuje. Může k tomu dojít z různých důvodů: fyziologické problémy s příjmem tekutin (ucpání jícnu, neschopnost polykat apod.), nemoc nebo prostý nedostatek pitné vody v dosahu (při nepříznivých vnějších událostech). Pokud dojde ke ztrátě více než 20 % požadovaného objemu tekutiny, je možná smrt.
Důsledky dehydratace
Pokud si stále kladete otázku, zda je voda zdravá, zde jsou některé důsledky jejího nedostatku v těle:
- snížení objemu krve cirkulující v těle v důsledku zvýšení její viskozity;
- tkáňová hypoxie, včetně mozkové tkáně a nervového systému;
- respirační selhání;
- zvýšená tělesná teplota;
- ztráta vědomí;
- zhoršená funkce ledvin atd.
Jak pochopit, že tělo nemá dostatek vody?
Pokud nemáte ve zvyku pít čistou vodu, pak je vaše tělo s největší pravděpodobností již zvyklé žít v podmínkách jejího nedostatku. Pokud dbáte o své zdraví a pijete dostatek pitné vody, pak její nedostatek odhalíte velmi snadno – stačí se zaměřit na mírný pocit žízně. Pokud je pocit žízně z toho či onoho důvodu ignorován, objeví se následující příznaky dehydratace:
- sucho v ústech;
- závratě, ztráta pozornosti a koncentrace;
- dilatace krevních cév mozku vede k otoku lebky a znatelné bolesti hlavy;
- existuje pocit letargie, apatie, únavy a podrážděnosti bez důvodu;
- množství moči klesá, její barva se stává sytější;
- pohyb kloubů se stává obtížným;
- krevní tlak stoupá;
- kůže se stává sušší a méně pružná;
- tělesná teplota stoupá.
Vlastnosti dehydratace u dětí
Děti jsou náchylnější k dehydrataci, jejich tělo se hůře vyrovnává se stresem a děti samy často svou žízeň jednoduše neidentifikují nebo na ni zapomínají. Mezi množstvím vody a věkem dítěte existuje určitá korelace: čím je menší, tím více vody na kilogram hmotnosti jeho neustále rostoucí tělo vyžaduje.
O tom, jak vypočítat denní příjem vody pro dítě a dospělou osobu, si napíšeme níže, ale prozatím připomeňme, že obecně platí, že kojenci do 6 měsíců nepotřebují další pití – všechny potřebné živiny přijímají z mléko jejich matky.
Příznaky dehydratace u dítěte lze zjistit podle suchých sliznic, zvýšené teploty, horečky, nadměrného pocení, průjmu a zvracení. Pití velkého množství vody v takových situacích je dobrý „lék“, ale je lepší k takovým stavům nevést, a pokud alarmující příznaky přetrvávají, poraďte se s lékařem a zjistěte příčiny ztráty vody.
Voda a hubnutí
Pití vody je také dobré pro hubnutí. Je dokázáno, že i bez změny jídelníčku a životního stylu vede normalizace pitného režimu k hubnutí. Obnovením normální vodní rovnováhy samozřejmě nezhubnete 15 kg, ale můžete pomoci svému tělu a zejména metabolismu. Navíc nestačí jen pít více vody, musíte ji pít alespoň 30 minut před jídlem a 90 minut po jídle. Tímto způsobem zlepšíte činnost svého gastrointestinálního traktu. Pití vody před jídlem navíc snižuje chuť k jídlu a zabírá určité místo v žaludku, což není mnoho, ale ovlivňuje redukci zkonzumovaného jídla. A při aktivním hubnutí a dietních změnách voda pomáhá zbavit se přebytečného tuku. Musíme také pamatovat na to, že tělo často zaměňuje pocity hladu a žízně. A pokud si myslíte, že máte hlad, můžete mít jen žízeň.
Tipy, jak se přimět k pití vody
Není třeba se nutit a je to škodlivé, mnohem lepší je motivovat a rozvíjet užitečný návyk postupně. Pro začátek si můžete zajistit snadný a rychlý přístup k pitné vodě: pokud máte vždy po ruce jen čaj a voda je někde daleko, pak se pro ni s největší pravděpodobností nepůjdete. Dále si můžete na telefonu nebo pracovním gadgetu nastavit připomenutí, abyste pili vodu včas. Neměli byste okamžitě vypít 2 litry denně, pokud jste předtím vypili sotva jednu sklenici. Začněte s objemy, které jsou vám příjemné, postupně je zvyšujte a ostatní nápoje nahrazujte vodou pokojové teploty. Zpočátku můžete do vody pro zpříjemnění přidat mátu nebo citron a později si zvyknete a sami po vodě sáhnete, předejdete tak dehydrataci.
Jak vypočítat objem vody za den
Teď už víte, co se stane, když budete často pít vodu, zbývá poslední otázka – kolik vody potřebujete. Pro přesný výpočet můžete použít online kalkulačku, vzorec nebo tabulku, kterou jsme zveřejnili níže. Denní příjem vody závisí na pohlaví, věku, aktivitě, zdravotním stavu, klimatu a hmotnosti. Standardní vzorec pro takový výpočet vypadá takto: V = (M*0,03) + (T*0,04) – pro ženy; a V=(M*0,04) + (T*0,06) – pro muže, kde V je norma vody v l, M je tělesná hmotnost a T je doba fyzické aktivity.
A takto vypadá méně přesná, ale pohodlnější tabulka průměrné denní potřeby vody v závislosti na věku. Od 6 měsíců byste měli vypočítat množství vody 130-150 ml na kg hmotnosti, od jednoho do pěti let – 135-130; od 5 do 10 let – až 100 ml na 1 kg hmotnosti; od 10 let do dospělosti – 70-75 ml, u dospělých se považuje za dostatečné vypití 35 až 45 ml vody na 1 kg hmotnosti.