Proces trávení je pro člověka nesmírně důležitý. Normální fungování gastrointestinálního traktu zajišťuje saturaci těla se vším nezbytným pro život.
Jedním z ukazatelů fungování trávicího traktu je kyselost, tedy obsah kyselin v žaludeční šťávě. Jednotkou měření je pH (1pH je nejkyselejší prostředí, 14pH je alkalické). Tento indikátor je určen v takových částech gastrointestinálního traktu, jako je žaludek, duodenum a jícen.
Během vyšetření může lékař zjistit dva ukazatele – stimulovaný typ kyselosti a také bazální. Studie se provádí na prázdný žaludek. Normálně by kyselost šťávy v žaludku měla být od 1 do 2 jednotek. Indikátor se v různých částech orgánu liší.
„Nulová kyselost žaludku“ znamená hodnotu pH 7, což je neutrální indikátor.
Ke stanovení kyselosti se používají různé metody.
- Sondování (nejinformativnější) – pomocí sondy se odebírá materiál a zjišťuje se kyselost.
- Acidotest je hodnocení vlastností moči před a po užití (po 1,5 hodině) určité látky.
- Krevní test – krevní test ke stanovení hladiny pepsinogenu, protilátek proti Helicobacter pylori, dále sérového gastrinu, močovinového dusíku.
- Lakmusový papír – na jazyk je umístěn proužek, po kterém lze změnu jeho barvy použít k posouzení kyselosti a porovnat ji s normou. Modrá barva indikuje pokles indikátoru, červená znamená zvýšení. Test se opakuje po dobu 5 dnů, na lačný žaludek.
- Pozorováním toho, jak se cítíte po konzumaci určitých potravin, může člověk s nízkou kyselostí snadno sníst kousek citronu, což se o lidech s vysokou kyselostí říci nedá. Člověk s nízkým skóre navíc po vypití 150 ml vody se sodou (0,5 lžičky) neříhá.
Symptomaticky zvýšená kyselost se projevuje:
- pálení žáhy,
- říhání vzduchu po jídle;
- kovová chuť;
- bolestivá bolest v žaludku;
- častá zácpa;
- tíha v žaludku.
Ke snížení kyselosti se používají následující prostředky:
- antacida (Maalox, Almagel);
- antisekreční léky (Omez a další);
- inhibitory protonové pumpy, jako je Pantoprazol;
- De-nol (na peptické vředy).
Dieta se skládá z vyloučení peprných, mastných, smažených jídel, sody, kávy, citrusových plodů, čokolády, pečiva a silného čaje. Přednost by měla být věnována pokrmům dušeným, vařeným a dušeným. Doporučuje se jíst 6krát denně, protože jsou indikována frakční jídla.
Symptomaticky nízká kyselost se projevuje:
- říhání „shnilých vajec“;
- plynatost, kručení v žaludku;
- sklon k průjmu;
- nepohodlí v žaludku po jídle.
Kromě příznaků z trávicího traktu může pacient pociťovat malátnost, anémii, suchou kůži, hubnutí a slabou imunitní obranu.
Léková terapie pro nízkou kyselost zahrnuje:
- tinktura z pelyňku (k aktivaci toku žluči);
- enzymy pro usnadnění trávení (Creon, Mezim);
- vitamín-minerální komplexy (k obnovení hladiny vitamínů a minerálů).
Do jídelníčku byste měli přidat mléko, šípkový odvar, zázvor, dýňová semínka, chléb, brambory a cereálie.
Důvodem změny kyselosti může být:
- nedodržování výživového režimu;
- závislost;
- užívání určitých léků;
- častý stres;
- patologie orgánů (dysfunkce žaludku, slinivky břišní).
Aby nedošlo k rozvoji patologie gastrointestinálního traktu, doporučuje se dodržovat zásady správné výživy, sledovat váš psycho-emocionální stav a pravidelně podstupovat preventivní vyšetření.
Diagnostické postupy pro stanovení pH žaludeční šťávy
Stanovení kyselosti žaludku je důležité při identifikaci onemocnění trávicího systému. Normální acidobazická rovnováha zajišťuje správné fungování žaludku, jeho schopnost plně strávit potravu, podrobit ji chemickému ošetření a přeměnit vitamíny a mikroelementy pro úplné vstřebání.
Zvýšení nebo snížení kyselosti vede k výskytu nepříjemných příznaků a následně k výskytu různých patologických stavů v žaludku a problémům s fungováním celého gastrointestinálního traktu.
Kdy byste měli zkontrolovat kyselost žaludeční šťávy (PH metr)?
Pokud trávicí orgány nefungují dobře, příznaky jako:
- pálení žáhy;
- tíha v žaludku;
- periodická bolest v epigastrické oblasti nebo v jícnu;
- snížená chuť k jídlu;
- plynatost, průjem nebo zácpa.
Z příznaků je téměř nemožné určit, zda je kyselost zvýšená nebo snížená, v tomto případě je nutné odborné vyšetření. Je důležité bez prodlení zkontrolovat acidobazickou rovnováhu, protože zvýšená kyselost může vést k následujícím onemocněním:
- vředy a eroze na sliznici;
- gastritida;
- výskyt vnitřního krvácení.
Ke zvýšené kyselosti může vést jak špatná výživa, tak dlouhodobé užívání nesteroidních protizánětlivých léků, jiných léků, špatných návyků a dalších funkcí. Pro normalizaci pH jícnu a žaludku je důležité stanovit správnou výživu a užívat léky předepsané lékařem.
Nízká kyselost také hrozí vážnými komplikacemi, protože při snížení hladiny pH dochází v důsledku snížené enzymatické aktivity k narušení trávení potravy, což může způsobit zažívací potíže, fermentaci potravin a špatné vstřebávání vitamínů a minerálů nezbytných pro normální fungování organismu. Léčba je založena na dietní výživě a užívání speciálních léků.
Díky účinné diagnostice je možné včas určit kyselost žaludku a zahájit léčbu. Cena diagnostických výkonů závisí na klinice, použitém přístrojovém vybavení a dalších faktorech.
Kde zkontrolovat úroveň kyselosti žaludku v Kyjevě?
Pokud potřebujete zkontrolovat acidobazickou rovnováhu, můžete přesně určit úroveň kyselosti, obraťte se na kliniku Endo Expert (Ukrajina, Kyjev), kde zkušení specialisté provedou měření pH žaludku a jícnu za přijatelnou cenu s použitím nej moderní high-tech zařízení se zaručenými přesnými výsledky.
Klinika poskytuje diagnostiku a léčbu onemocnění trávicího traktu na vysoké úrovni. Na webových stránkách kliniky můžete zjistit náklady na pH-metrii žaludku a přečíst si recenze pacientů a také se přihlásit k dalším diagnostickým postupům.
Jak zjistit kyselost žaludku?
Stav gastrointestinálního traktu do značné míry určuje celkové zdraví a pohodu člověka. Jedním z nejdůležitějších ukazatelů zdraví žaludku je kyselost. Žaludeční šťáva obsahuje kyselinu chlorovodíkovou, překročení nebo snížení její koncentrace způsobuje v těle řadu problémů.
Kyselost se měří v běžných jednotkách pH pomocí testu kyselosti – pH metru.
Testování pH žaludku: kdo by ho měl používat?
Tento diagnostický postup předepisuje gastroenterolog pacientům se stížnostmi na následující příznaky:
- časté bolesti žaludku;
- pálení žáhy;
- říhání
- těžkost a distenze v žaludku po jídle;
- plynatost;
- pocit knedlíku v krku;
- prodloužený kašel;
- snížená chuť k jídlu.
Také pH v žaludku musí být sledováno, pokud má pacient chronická onemocnění:
- chronický vřed žaludku a dvanáctníku;
- eroze žaludku a dvanáctníku;
- gastritida;
- duodenitida;
- refluxní ezofagitida.
Po terapii je nutné sledovat kyselost.
Jak zjistit kyselost žaludku?
Diagnostický postup testování pH umožňuje s vysokou mírou pravděpodobnosti určit kyselost žaludku. Během gastroskopické procedury se používá speciální sonda k měření pH v 9 oblastech žaludku. Je to dáno tím, že koncentrace kyseliny chlorovodíkové v různých částech žaludku a dvanáctníku je různá a vzorek z jedné oblasti neposkytuje spolehlivou informaci. Celá procedura trvá do 2 minut a provádí se pouze nalačno. Provádí se v lékařském centru.
Mnoho pacientů se zajímá o to, jak určit kyselost žaludku bez sondování? Nejinformativnější způsob, jak zjistit pH žaludku, je pouze při gastroskopii, protože lékař pomocí speciální sondy provádí měření v různých (nezbytných) oblastech žaludku. Toto je maximální informační metoda.
Zvýšená kyselost v žaludku – léčba
Léčba vysoké kyselosti žaludku přímo souvisí s příčinami, které ji způsobují.
Mezi ně patří:
- přítomnost bakterií Helicobacter pylori;
- poruchy příjmu potravy (kořeněná jídla, rychlé občerstvení, půst a špatná strava);
- zneužívání alkoholu;
- užívání velkého množství protizánětlivých léků;
- onemocnění žaludku (peptický vřed);
- zatížená dědičnost.
Při léčbě vysoké kyselosti žaludku je důležité dodržovat doporučení gastroenterologa.
Zpravidla jsou založeny na užívání speciálních léků a dodržování diety.
Mezi doporučené produkty patří: rýže, ovesné vločky, kukuřičná kaše, slabé vývary, zelenina bohatá na vlákninu a ovoce bez kyselin: cuketa, okurky, banány, jablka, hrušky.
Vyhýbejte se potravinám s vysokým obsahem kyselin (ředkvičky, citrusové plody, rajčata, kysané mléčné výrobky, cibule, pálivé omáčky), smaženým a tučným.
Pokud jde o bílkovinné potraviny, měli byste dát přednost libovému masu a rybám.
Jak léčit nízkou kyselost žaludku?
Nízká kyselost žaludku nezpůsobuje o nic menší zdravotní problémy než její nadbytek.
K léčbě se používají léky a dieta.
Lékaři doporučují vytvořit frakční dietu – jíst 5-6krát denně v malých porcích.
Jídlo by mělo být bohaté na vitamín C: kysané zelí, citrusové plody, kysané mléčné výrobky.
Jídelníček by měl obsahovat dušené ryby, libové maso a celozrnný chléb.
Často jsou předepsány vitamínové komplexy a pitná minerální voda.
Když je měření pH v žaludku normální, stává se to klíčem k vynikajícímu zdraví a pohodě. Změna kyselosti v jednom nebo druhém směru má podobné příznaky, ale vyžaduje jinou léčbu, takže je důležité přesně znát její úroveň, aby bylo možné předepsat kompetentní terapii. Normální pH žaludku se obnoví pouze při dodržení všech doporučení lékaře a trvá to déle než jeden den.
- Ph – gastrická metrika (stanovení žaludeční kyselosti) 500 UAH.
