Dobrá nálada a pozitivní přístup hrají důležitou roli v každodenním životě. Pomáhají nám efektivněji pracovat, studovat a komunikovat s ostatními. Existuje celá řada potravin, které mohou pomoci zlepšit naši náladu:
- Ovoce a zelenina. Obsahují vitamíny a minerály, které jsou nezbytné pro udržení zdraví a nálady. Zvláště užitečné jsou banány, jablka, mrkev, rajčata a okurky.
- Ořechy a semena. Jsou bohaté na bílkoviny, mastné kyseliny a vitamíny, které pomáhají bojovat proti stresu a zlepšují náladu. Doporučuje se jíst mandle, lískové ořechy, kešu a slunečnicová semínka.
- Mléčné výrobky. Mohou pomoci zlepšit náladu, protože obsahují aminokyselinu tryptofan, která pomáhá zvyšovat hladinu serotoninu v mozku. Zvláště prospěšný je jogurt, který obsahuje probiotika, která podporují zdravou střevní mikroflóru a zlepšují trávení.
- Hořká čokoláda. Čokoláda obsahuje fenoly, které mohou zlepšit vaši náladu a zvýšit hladinu endorfinů v mozku. Doporučuje se však konzumovat hořkou čokoládu s vysokým obsahem kakaa, která neobsahuje cukr a tuk.
Nezapomínejte, že konzumace potravin s mírou je klíčem ke zdravému stravování a lepší náladě.
Potraviny zvyšující energii
Abyste se cítili bdělí a energičtí po celý den, musíte jíst správně. Existuje řada potravin, které vám mohou pomoci zvýšit hladinu energie:
- Ovesné vločky. Ovesné vločky obsahují pomalu stravitelné sacharidy, které postupně uvolňují energii v těle. Je také bohatý na rostlinné bílkoviny a vlákninu, které vám pomohou udržet pocit sytosti.
- Ovoce a bobule. Ovoce a bobule obsahují přírodní cukry, které rychle uvolňují energii v těle. Jsou také bohaté na vitamíny a minerály, které pomáhají udržovat zdraví a energii.
- Ořechy a semena. Jsou bohaté na bílkoviny, mastné kyseliny a vitamíny, které pomáhají bojovat proti stresu a zlepšují náladu. Doporučuje se jíst mandle, lískové ořechy, kešu a slunečnicová semínka.
- Ryby a mořské plody. Jsou bohaté na bílkoviny, mastné kyseliny, vitamíny a minerály, které pomáhají zlepšovat mozkové funkce a zvyšují hladinu energie. Doporučuje se jíst lososa, tuňáka, sardinky a krevety.
- Káva a čaj. Káva a čaj obsahují kofein, který pomáhá zvýšit hladinu energie a soustředění. Nedoporučuje se však konzumovat velké množství kofeinu, protože to může vést k negativním účinkům.
Nezapomeňte, že konzumace potravin s mírou je klíčem ke zdravému stravování a zvýšení energie.
Výživa, která vám dodá energii po celý den
Abyste si udrželi sílu a energii po celý den, musíte jíst správně a jíst jídlo v určitých intervalech:
- Snídaně. Snídaně je nejdůležitějším jídlem dne, protože pomáhá nastartovat metabolismus a uvolnit energii v těle. Doporučuje se jíst ovesné vločky, míchaná vejce, ovoce a jogurt.
- Občerstvení. Svačiny vám pomohou udržet si sytost a energii po celý den. S guacamole se doporučuje jíst ovoce, ořechy, mrkev nebo celer.
- Večeře. Oběd by se měl skládat z bílkovin, zeleniny a zdravých sacharidů. Doporučuje se jíst kuřecí maso, ryby, zeleninové saláty a rýži.
- Večeře. Večeře by měla být lehká a skládat se z bílkovin, zeleniny a zdravých sacharidů. Doporučuje se jíst ryby, kuřecí maso, zeleninu a kuskus.
Nezapomeňte také pít dostatek vody, protože dehydratace může vést k únavě a nedostatku energie. Doporučuje se vypít alespoň 8 sklenic vody denně.
Vyhněte se potravinám, které mohou snížit hladinu energie, jako jsou tučná a sladká jídla a rychle stravitelné sacharidy. Doporučuje se také vyvarovat se přejídání, protože to může vést k nedostatku energie a pocitu těžkého žaludku.
Stále si myslíte, že vás probudí jen šálek silné kávy? Prolomte stereotypy s naším výběrem produktů, které vás po ránu povzbudí.
Živočišné a rostlinné bílkoviny
Na vrcholu seznamu povzbuzujících potravin jsou bílkoviny. Ne nadarmo se klasická snídaně skládá z vařených nebo smažených vajec, protože pomáhají člověku být celý den energický. Mezi další zdroje bílkovin patří ryby, kuřecí maso, tvaroh, sýr, tofu a luštěniny. Všechny tyto potraviny jako bonus podporují duševní bdělost stimulací mozkových funkcí.
Jogurt
Začněte ráno klasickým jogurtem – dodá vám sílu díky hořčíku. Hlavní věcí je vybrat si produkt bez cukru a ovocných plnidel, budou negovat všechny výhody. Ideální řešení: objednejte si jogurt od farmářů a přidejte k tomuto přírodnímu zdroji energie bobule nebo ovoce.
Zelí na energii
Vyvážená kombinace vitamínů ve stravě je tím nejlepším bojem proti chronické únavě. Jednou z nejužitečnějších povzbuzujících potravin je květák. Mix vitamínů B1, B2, C, PP, ale i fosfor a železo nabijí tělo energií a výbornou náladou.
Kukuřičná a ovesná kaše
Dobrá alternativa kofeinu! Takové jídlo obsahuje komplexní sacharidy a vlákninu, které zlepšují funkci mozku, tónují a dodávají energii. Pokud chcete dobré a veselé ráno, uvařte si kukuřičnou a ovesnou kaši, pro větší efekt do nich přidejte ovoce a ořechy. Přečtěte si o nich více v pokračování článku.
Síla tropů
Tropické ovoce má silný vliv na zdraví. Vede je banán, zdroj rychlých sacharidů. Zahání hlad, zmírňuje únavu a vyživuje mozkové buňky. Vaše tělo bude s tímto začátkem dne velmi spokojené.
ořechy
Malé energetické baterie! Ořechy obsahují látky, které vám dodají energii po celý den. Například mandle obsahují vitamíny skupiny B a hořčík, které pomáhají dodat energii. Lískové ořechy jsou bohaté na biotin, který pomáhá tělu produkovat energii. A pistácie obsahují mnoho důležitých aminokyselin – základ pro energickou pohodu. Ořechy jsou vhodné k utišení hladu během dne, ale nejlepší je přidat je ke snídani. Hlavní věc je omezit jejich počet, jinak nemůžete tělu ani tak pomoci, jako mu uškodit. Denní norma je 30 gramů.
Celá zrna jako zdroj komplexních sacharidů
Celozrnná kaše nebo chlebíčky s celozrnným pečivem pomohou zajistit energický den. Komplexní sacharidy zpomalují produkci glukózy a regulují hladinu cukru v krvi, což poskytuje energii. Navíc poskytují dlouhotrvající pocit plnosti a mnoho živin.
Čokoláda
Ne každá čokoláda je špatná! Lékaři jsou přesvědčeni, že čokoláda vám může dodat energii. Nalijte si aromatický čaj a vychutnejte si kousek hořké čokolády. Kakao obsažené v přírodní a kvalitní čokoládě zlepšuje mozkové funkce a dodává sílu. Dělá vás to také šťastnějšími – kousek čokolády způsobuje, že tělo produkuje serotonin.
Špenát
Vitamíny A a C, železo, jód, bílkoviny a minerální soli ve složení dokonale tónují a dodávají energii ráno. Je dobré pít jako smoothie nebo přidat do míchaných vajec.
Jablka a citrusové plody
Ne každý si při přemýšlení o tom, jaké potraviny povzbuzují, vzpomene na pomeranče a jablka. Ale právě fruktóza a vitamín C pomáhají mozku rychleji pracovat. Ranní kávu klidně nahraďte voňavým, šťavnatým jablkem nebo čerstvě vymačkaným pomerančovým džusem! Kromě chuti vás povzbudí i citrusová vůně – díky kyselině askorbové.
Osvěžující recepty na snídani
Nyní víte vše o jídle, které vás po ránu povzbudí. Nezbývá než to uvést do praxe. K tomu jsme shromáždili několik jednoduchých receptů s využitím energetických nápojů.
Ovesná palačinka
Dvě polévkové lžíce ovesných vloček namočte na půl hodiny do vroucí vody a rozmixujte ponorným mixérem. Smícháme s vejcem a mlékem, osolíme. Směs nalijte na rozpálenou pánev, jakmile palačinka ztuhne, obraťte ji. Navrch přidáme sýr a špenát, palačinku přeložíme napůl a dáme na talíř.
banánové pyré
Banánovou dužinu rozmačkejte vidličkou, přidejte pár lžic celozrnné kaše a vše završte hrstí ořechů. Ukázalo se, že je to jednoduchá, uspokojující a povzbuzující snídaně!
Smažená vejce se špenátem
Vejce rozšlehejte do hladka, přidejte koření. Špenátové listy smažte na pánvi několik minut a zalijte je vaječnou směsí. Vmícháme nastrouhaný sýr a podáváme!